Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Schwammerlsuppe
***
Gegrilltes Forellenfilet auf Basilikumtagliatellini
mit grünem Salat
€ 15.20
Grillwürstel
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 11.40
Rumpsteak
mit Bärlauchbutter, Ofenkartoffel, Gemüse
und gemischtem Salat
€ 28.50
Bärlauchcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Waldpilze in Rahmsauce
mit Knödel, Kartoffeln und grünem Salat
€ 16.90
Melba-Cordon Bleu vom Schwein (Pfirsich, Schinken, Käse)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 17.20
Frühlings-Cordon Bleu (Frischkäse, Bärlauch, Schinken)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und grünem Salat
€ 17.40
Gegrilltes Lachsfilet
mit Bärlauchrisotto und Gemüse
€ 16.80
Lammbraten
mit Semmelknödel, Kartoffeln und Speckbohnen
€ 19.30
Weinempfehlung 1/8
Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig,
Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,80
***
Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel,
kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Cafe Restaurant Bar Seven
Silberzeile 7, A-4780 Schärding/I.
der "Flotte Dreier" im Seven
Vorspeise wählen (Tagessuppe oder kleiner Salat)
Hauptgang wählen
Kuchen des Tages - alles gemeinsam serviert
€ 11.90
Suflaki vom Schwein
Wedges I Sauerrahm
€ 9.50
Rindsgulasch
Spätzle I Sauerrahm
€ 9.50
Faschierte Laibchen
Kartoffelpüree I Jus I Röstzwiebel
€ 9.50
Tafelspitz
Röstkartoffeln I Gemüse
€ 9.50
Zanderfilet
Spaghetti I Ingwer-Lauch-Rahm
€ 9.50
Schwammerlsalat
Kartoffelspalten I Balsamicodressing
€ 9.50
Essigwurst
rote Zwiebel I Essig-Öl-Vinaigrette
€ 9.50
Chicken
Teriyaki Chicken I Gurke I Karotte I Wasabi I Sriracha
€ 7.70
Vegi
Gurke I Karotte I Avocado I Mango I Rote Bete
€ 7.70
Drei Burger zum Vorteilspreis
€ 15.00
Kaiserschmarrn
€ 7.00
Apfel- oder Topfenstrudel
€ 3.20
Bratapfel Crumble Cheesecake
Apfel I Zimt I Crumble
€ 7.00
Schoko vs. Himbeer
dunkle Schokolade I Himbeere I Schokoladen Brownie
€ 7.00
Marinierte Oliven
€ 3.20
Aioli | Wurzelbrot
€ 3.70
Hummus | Wurzelbrot
€ 3.70
Beef Tatar | Eigelb Creme | Crostini
€ 8.90
Pink Salmon
Lachs Tatar | Gurkenrelish | Rote Bete
€ 8.90
Tempura Blumenkohl
€ 6.70
Patatas Canarias „Seven Style“
smashed Kartoffeln | Salsa Brava | Salsa Verde | Aioli
€ 6.70
Mac’n’Cheese Balls
Käse-Maccheroni | Panko | Sriracha-Mayo
€ 6.70
Albondigas
Fleischbällchen | Tomatensauce | Rucola
€ 6.70
Bratl Tapas
Jeden Sonntag und solange der Vorrat reicht.
Schweinebraten | Semmelknödel | Kartoffel |
Stöcklkraut | Radisalat
Vital Bowl
Buchweizen | Edamame | Brokkoli | Erbsen | Blattspinat |
Frühlingszwiebel | Cashews | Kräuter | Sauerrahm
€ 7.20
Seven Garden
Hummus | Ofengemüse | Limettenöl | Granatapfel
€ 7.20
Sweet Potato & Burrata
Ofensüßkartoffel | Stracciatella di Burrata |
ocktailtomaten | Pesto Genovese
€ 7.20
Spinat-Feta-Knödel
Tomatensauce | Pesto Genovese | Parmesan- Crunch
€ 7.20
Rote Bete Gnocchi
Meerrettich-Creme | Apfel | Nüsse
€ 7.20
Korean Chicken
Kimchi | Mango | Jungzwiebel
€ 7.90
Asian Pork Belly
Schweinebauch | Apfel-Karotten-Kraut | Teriyaki-Lack | Sesam
€ 7.90
Crispy Sushi Chicken
Teriyaki Huhn | Gurke | Karotte | Wasabi | Sriracha
€ 7.70
Chicken Satay
Erdnusssauce | Chili-Koriander-Gurke
€ 7.70
Crispy Sushi Vegi
Gurke | Karotte | Avocado | Mango | Rote Bete
€ 7.70
Gambas al Ajillo
Knoblauch | Chili | Olivenöl | Wurzelbrot
€ 10.20
Lachsforelle
Süßkartoffel | Meerrettich
€ 10.20
Spaghetti | Scampi | Knoblauch | Kräuter
€ 10.20
Fish´n´Chips „Seven Style“
Zander | Backteig | Patatas Canarias 2.0 | Erbsencreme
€ 10.20
Caesar Salad
Salat | Paprika | Gurke | Cocktailtomaten | Rucola | Croutons |
Sonnenblumenkerne | Parmesan | Caesar-Dressing
wahlweise mit
Huhn + 2.5
Scampi + 3.5
Zander + 3.5
€ 7.50
Cheesy Currywurst
Käsekrainer | Pommes | Hauscurrysauce
€ 8.50
Beef Tagliata
rosa Rinderfilet | Rucola | Parmesan | getrocknete Tomate
€ 10.50
Salon Beef Short Rib - 24 Stunden sous-vide gegart
Kartoffelpüree | BBQ Jus
€ 10.50
Hamburger
Rinder-Patty | Salat | Tomate | Gurke | Zwiebel
€ 5.90
Classic Cheese
Rinder-Patty | Salat | Cheddar | Essiggurke |
Karamellzwiebel | Senf | Ketchup
€ 5.90
Chicken
Crispy Chicken | Salat | Tomate | Gurke | Zwiebel
€ 5.90
Vegi
Gemüse | Rucola | Stracciatella die Burrata | Pesto
€ 5.90
Drilling
drei gleiche Burger zum Vorteilspreis
€ 15.00
Erdbeer Hoch 3
Erdbeereisknödel im Kokosmantel | Erdbeersauce |
Erdbeer-Crunch
€ 7.00
Bratapfel Crumble Cheesecake
Apfel | Zimt | Crumble
€ 7.00
Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster | Staubzucker
€ 7.00
Turrón 2.0
Weiße Schokolade | Matcha | Mandeln
€ 7.00
Schoko vs Himbeer
Dunkle Schokolade | Himbeere | Schokoladen Brownie
€ 7.00
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Nudelsuppe
***
Gebackenes Dorschfilet
Petersilien-Erdäpfel/ Sauce Tatare/ gemischter Salat
€ 13.50
Menü 2
Nudelsuppe
***
Faschierter Braten
Erdäpfel-Püree/ Pfeffersauce & gemischter Salat
€ 13.50
TAGESHIT
Bärlauch-Käse-Spätzle
mit würzigem Käse/ Röstzwiebel & Schnittlauch
€ 9.90
TAGESVORSPEISE
Spargelcremesuppe
Obers/ Spargelöl & Sesamchip
€ 5.90
Beuschel vom heimischen Lamm
Semmelknödel & Schnittlauch
€ 14.90
Frische Schwammerl in Rahmsauce
(Stockschwammerl/ Kräuterseitlinge/Champignons)
Semmelknödel/Sauerrahm & gemischter Salat
€ 16.90
Cocos-Curry-Nudeln
Asia-Gemüse/feine Cocos-Curry-Sauce/ geröstete Nüsse & Kresse
wahlweise mit Rinderfiletspitzen € 22,90
€ 15.90
Frischer Spargel grün & weiß
Sauce Hollandaise/ Petersilien-Erdäpfel & gemischter Salat
wahweise mit:
- 200g Rinderfiletsteak € 38,90
- gegrillten Schweinefilet’s € 26,90
€ 17.90
Zarte Lammhaxe & Ossobucco
zweierlei Knödel/ kräftiges Saflt/ gemischter Salatteller
€ 23.90
Sur- und Schweinsbrat’l Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfel/ Kümmelsaftl/ warmer Speckkrautsalat
€ 16.90
BBQ-Spare-Ribs
(24 Std. marinierte/ mit BBQ-Sauce überzogen)
Potato Wedges/ zweierlei Dips & Cole Slaw
€ 19.90
Bärlauch-Cordon bleu
(gefüllt mit Bärlauchfrischkäse & Schinken)
Petersilien-Erdäpfel/ Reis/ gemischter Salat
€ 20.90
Griechischer Grillteller
griechischer Schweinerückenspieß & Schweinefilet/ gebackene Zwiebelringe/ Potato Wedges/ Zaziki/ Tomaten-Nudelreis & griechischer Bauernsalat
€ 22.90
Tex-Mex Teller
ca. 380g Clubsteak vom Jungstier/ Chicken Wings/ Kräuterbutter/ gegrillter Maiskolben/ Sweet Chili Dip & Potato Wedges
€ 36.90
Erdbeer-Rhabarber Kuchen
hausgemachtes Erdbeereis & Sahne
€ 5.90
Sommerfrischer Rose Winzer Krems 1/8
zarter Duft nach Erdbeeren. perfekte Balance,
perfekt zu Lamm/ Kalb & Fisch
€ 4.20
Traditionsgasthof zum Kirchenwirt
Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Kaspreßknödelsuppe
mit Schnittlauch
***
Spaghetti Bolognese
mit Parmesankäse
dazu gemischter Salat
€ 11.90
Menü 2
Kaspreßknödelsuppe
mit Schnittlauch
***
Gemüselaibchen
mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahm-Kräuterdip
dazu gemischter Salat
€ 11.90
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Gnocchi Zucchine e Pecorino
Zucchinicreme, Pecorino
€ 12.10
Penne Calamari e Pomodorini
Pasta, Calamari, Kirschtomaten
€ 12.10
Penne alla Norma
Pasta, Tomatensauce, Aubergine, Pecorino
€ 12.10
Pizza Bolognes
Fior di latte, Bolognese-Sauce
€ 12.10
Pizza Special
Fior di latte, Pesto, Kirschtomaten
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Kartoffelcremesuppe
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer-Baguette
€ 5.90
Tortellini (Rucola-Ricotta) in Bärlauchsauce mit Salat
€ 12.40
Gefüllter Paprika (mit Faschiertem) mit Tomatensauce, Salzkartoffeln und Salat
€ 13.90
Nudelauflauf mit Gemüse und Schinken dazu Salat
€ 12.90
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Hausgemachte Hühnersuppe
mit Wurzelgemüse und Nudeln
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Knuspriges Wiener Backhendl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 18.50
Spinat-Schafkäsestrudl
Quetschkartoffel I Kräuterdip
Schafkäse von der Premiumkäserei Pranz, St. Georgen
€ 14.50
Pikanter Chili sin carne Wrap
mit mexikanischem Tomaten-Erbsenreis
€ 12.50
Hausgemachte Pofesen
Fruchtspiegel I Vanilleeis
€ 8.90
Raphaels Dorf-Wirtshaus
Mörschwang 1, A-4982 Mörschwang
Ostermontag, 06.04.2026-Feiertag
Dienstag, 07.04.2026
Currycremesuppe mit Gemüse
***
Hendlbrustgeschnetzeltes mit Reis
€ 14.50
Mittwoch, 08.04.2026
Kalbfleischlaibchen mit Kartoffelpüree und Sauce
***
Topfenknödel mit Himbeermark
€ 14.50
Freitag, 10.04.2026
Bärlauchcremesuppe
***
Meeresfrüchterisotto mit Kirschtomaten
und Sauce Tartar
€ 14.50
Marienhof Ristorante Pizzeria-Hotel
Kirchdorf 26, A-4982 Kirchdorf/I.
Pasta all*arrabbiata
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Spaghetti Rucola-Pesto mit Speck
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Pizza Salami mit Artischocken
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Bernerwürstel mit Pommes
€ 11.50
Menü 2
Tagessuppe
***
Dorschfilet in Senfkruste mit Kartoffeln (A,C,G,D,L,M)
€ 12.50
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