Dienstag, 28. Januar 2020

26 Gastrobetriebe mit tagesaktuellen Speisenangeboten

Restaurants werden geladen

Brauwirtshaus zur Bums'n

Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

Menü

Rindssuppe mit Schinken-Käse-Schöberl
***
Reisfleisch
mit Sauerrahm und Rote Rübensalat

10.90

Salzburger Krautspätzle (Speck)

mit grünem Salat

8.50

Hendlragout

mit Champignons, Serviettenknödel und gemischtem Salat

10.50

Karotten-Ingwer-Cremesuppe

4.20

Chili con carne

mit Kartoffeln

8.90

Schmankerlpfandl `Geselchtes, Blutwurst, Bierbratwurst`

mit Bratlsaft, Sauerkraut und Kartoffeln

10.70

Surripperl

mit Semmelknödel, Kartoffeln und Krautsalat

9.30

Rehfiletmedaillons

mit Rahmwirsing, gebratenen Champignons und Spätzle

21.20

Tomahawk-Steak vom Strohschwein

mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Speckbohnen

20.50


Lachinger's Kitchen & Wine

Silberzeile 13, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

10.00 - 00.00 Uhr

„Dreispänner"

Schweinsbratwürstel mit Sauerkraut und Kartoffeln

7.80

Menü

Kaspressknödelsuppe
***
Reisfleisch
mit grünem Salat

9.50

Tagesgericht

„Dreispänner" Schweinsbratwürstel
mit Sauerkraut und Kartoffeln

7.80

Geräucherter Lachs

mit Passionsfrucht Crumble, Chinakohl und Muschelmayonaise

10.80

Carpaccio vom Innviertler Jungstier

mit Schärdinger Asmonte, Pinienkernen und Rucola

10.80

Lachinger's Trüffelwurst

(getrüffelte G'schwollene vom Feichtinger Metzger) mit
Champagner-Rahmkraut, Schweinspopcorn & Honig-Senfsauce
Hauptspeise: € 9,50

6.50

Sellerie-Apfelschaumsuppe

mit Blunznschnitte

5.50

Hausgemachte Rindssuppe

mit handgedrehtem Leberknödel oder Frittaten

4.50

Caesar Classic

zart gebratene Hühnerbrust
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
geröstete Pinienkerne & Weißbrotcroûtons

10.80

Caesar Garnele

mit Black Tiger Garnelen
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
gerösteten Pinienkernen & Weißbrotcroûtons

15.80

Caesar Crispy Seehecht

in Cornflakes knusprig gebackener Seehecht
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
gerösteten Pinienkernen & Weißbrotcroûtons

12.80

Beef Salat

rosa gebratene Rinderfiletspitzen
Blattsalate mit Spicy Sweet-Chillidressing

13.80

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren & Salat

17.80

Gebratene Entenbrust (Bio vom Kainzlgut, St. Marienkirchen)

mit Honigdotschn, Kartoffel-Sesamstampf und Hoisin Sauce

18.50

Gebratenes Wolfsbarschfilet

mit Fregola Sarda (geröstete Zartweizen Pasta) und Wintergemüse

18.00

Schafskäselaibchen

vegetarische hausgemachte Laibchen aus Zartweizen, mit Schafskäse, Spinat, Hanfsaat, Walnüsse, Vogerlsalat & Feigendip

10.50

Filetsteak vom Innviertler Jungstier 240 g

mit Nicolaikartoffeln, Gemüsegröstl, gebratenen
Kräuterseitlingen und Pfeffersauce
Ladysize 160 g € 24,50

Pfeffersauce

28.50

Rumpsteak vom Black Angus Rind 250 g

mit Nicolaikartoffeln, Gemüsegröstl, gebratenen
Kräuterseitlingen und Pfeffersauce

22.00

1 kg Garnelen

zu viert, zu zweit oder doch alleine?! Black Tiger Garnelen im
Römertopf serviert. Mit feinstem Olivenöl, Knoblauch, Paprika,
Tomaten & Jungzwiebeln.
Dazu gibt's unser Sauerteig-Olivenciabatta zum Tunken.

48.00

Schokomousse

mit eingemachten Kumquats

7.00

Topfenknödel

mit Beerenröster

7.00

Bauernhof Eis - vom Kern aus Mettmach/Preis pro Kugel

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Heidelbeer Apfel, Himbeer

1.40


Stadtwirt Schärding

Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

geschlossen

„Rauna Carpaccio “ | vegetarisch

mit gebackenem Schafskäse und Baguette

6.90

Hausgemachtes Rindercarpaccio

mit Parmesan, Pinienkernen, Rucola und Toast

12.90

Beef Tartar vom Bio-Rinderfilet 80g

mit Wachtelei, Brot & Butter

10.90

Rindsuppe mit Wurzelgemüse

mit Frittaten oder Nudeln € 2,90
mit Leberknödel € 3,50
mit Fleischstrudel € 3,50

Stadtwirt-Salat

gebratene Rinderfiletspitzen, Champignons und Parmesan an
gemischten Salaten, 1 Gebäck

14.90

Innviertler Salatteller

gemischte Salate mit Speckknödel, Grammelknödel
und Kürbiskernöl, 1 Gebäck

10.90

Gebackene Hähnchenbrust

Kürbiskernpanade & Kernöl an gemischten Salaten, 1 Gebäck

11.90

Kleiner gemischter Salat

3.60

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

9.50

Dinkel Gemüsecurry vegan

mit Erdäpfeln und süß-sauer Krautsalat

9.90

Rumpsteak (Beiried) Dry Aged ca. 300 g

37.00

Filetsteak Dry Aged ca. 250 g

39.00

Rib-Eye-Steak - der amerikanische Steak-Klassiker 500 g

250 g € 20,90
340 g € 26,90

39.50

Rumpsteak (Beiried) 450 g

220 g € 21,90 / 280 g € 24,60

39.90

Rinderfiletsteak vom österreichischen Premiumrind 300g

180 g € 22,90 / 250 g € 31,20
Surf & Turf je Riesengarnele € 3,00

39.80

Burger „Matador“

600 g gebratenes österreichisches Rindfleisch, wahlweise
mit Pommes oder Wedges und 2 hausgemachten Dips
Zusätzliche Beilagenauswahl: Steak-Pommes, Wedges,
Grilltomaten, Maiskolben, Knoblauchbrot € 2,70

18.90

Chili-Cheeseburger

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel und
Jalapenosauce mit Pommes & 2 Dips

12.90

Crispy Chickenburger

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel und Honig-Senfsauce
mit Pommes & 2 Dips

12.90

Original Wienerschnitzel vom Kalb

in Butterschmalz gebraten, mit geschwenkten
Petersilienkartoffeln und kleiner gemischter Salat
wahlweise vom Schwein € 10,90
oder von der Pute € 11,90

16.90

Cordon Bleu vom Schwein oder Pute

mit geschwenkten Petersilienkartoffeln und
kleinem gemischtem Salat

12.90

Knusprige Berner Würstel

mit Pommes Frites, Ketchup und kleinem gemischten Salat

8.90

Knuspriges Backhendl (ca. 25 min Wartezeit)

mit Erdäpfel -Gurkensalat und Preiselbeeren

11.90

Zanderfilet in Kürbis- und Pinienkernpanade

an Erdäpfel-Gurkensalat

13.90

Pizza Margherita

Tomate | Mozzarella | Oregano

7.20

Pizza Salami

Tomate | Mozzarella | Salami | Oregano

8.50

Pizza Salami feurig

Tomate | Mozzarella | pikante Salami | Rote Zwiebel |
Jalapeño | Oregano

8.90

Gemischte Pizza

Tomate | Mozzarella | Salami | Speck | Schinken | Oregano

9.90

Pizza Meeresfrüchte

Tomate | Mozzarella | Meeresfrüchte | Kalamataoliven | Oregano

10.90

Pizza Provenciale

Tomate | Mozzarella | Schinken | Speck | Mais | Pfefferoni | Oregano

9.90

Pizza Veggi

Avocadopesto | Mozzarella | Spinat | Schafkäse | Knoblauch | Oregano

8.90

Pizza Antipasti

Tomate | Mozzarella | Melanzane | Zucchini | Paprika | Oregano

9.50

Pizza „Stadtwirt“

Tomate | Büffelmozzarella | Parmaschinken | Ruccola | Cherrytomaten | Basilikumpesto

10.90

Pizza Diabolo

Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Pfefferoni | Oregano

9.90

Essigwurst

mit Zwiebeln, Schnittlauch, Tomate und Ei garniert
1 Gebäck

6.50

Schärdinger Jausen Platte

Kalter Braten, Wurst, Käse, hausgeräucherter Karreespeck,
Aufstrich, Essiggurke, Pfefferoni, Senf und Kren
1 Gebäck

9.50

Rindfleisch sauer

mit Zwiebel, Tomate und Ei garniert
1 Gebäck

9.90

Schinken- oder Käsestangerl

2.80

1 Paar Frankfurter oder Debreziner

1 Gebäck

3.90

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Topfenstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Eispalatschinke

mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers, garniert mit
frischen Früchten der Saison

5.90

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit marinierten Rum Beeren und Sorbet

6.50

Mittagsbuffet

Rindsuppe mit Backerbsen und Schnittlauch
***
Gyros mit Zaziki und roten Reis
***
Salat
***
Joghurtcreme mit Fruchtspiegel

10.90


BARista Lachinger's Cafe & Bar

Silberzeile 13, A-4780 Schärding

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

rote rüben suppe

4.50

lauwarmer sprossensalat + wasabimayonnaise + garnelen

9.80

salat im glas

6.50

salat im glas mit mariniertem hühnerfilet

9.80

salat im glas mit gebratenem lachs

10.50

salat im glas mit garnelen

11.90

barista

ebly∙ hühnerfilet∙ wintergemüse∙ waldpilzsauce∙sonnenblumenkerne

pasta

spaghetti∙ lachs gebraten ∙ waldpilze∙ tomatensauce∙
rucola

vegi

rucola ravioli∙ schafskäse∙ lila chinakohl∙ rucola pesto∙
pinienkerne

chef

waldpilzrisotto∙ rinderbeiried∙ wurzelgemüse∙ parmesan

salat

blattsalat ∙ garnelen∙ cocktailtomaten∙ balsamico dressing∙
kresse

1. grundlage

- ebly
- spaghtti
- rucola-ravioli
- waldpilz-risotto
- blattsalat

2. proteine

- hühnerfilet in zitronen-thymian-marinade
- rinderbeiried bbq style
- schafskäse
- lachs gebraten
- garnelen

3. vitamine

- waldpilze
- cocktailtomaten
- wintergemüse
- lila chinakohl
- wurzelgemüse

4. saucen

- waldpilz-sauce
- rucolapesto
- tomatensauce
- gurken-dill-salsa
- balsamico dressing

5. topping

- sonnenblumenkerne
- kresse
- rucola
- granatapfelkerne
- pinienkerne
- sprossen
- parmesan

mohnmousse + beschwipste kirschen

5.90

hausgemachter strudel

2.90

torten aus der vitrine

3.10


Lukas Steak

Oberer Stadtplatz 21, A-4780 Schärding

 

Heute

Morgen

12.00 - 14.00, 18.00 - 20.00, 20.00 - 00.00 Uhr

12.00 - 14.00, 18.00 - 20.00, 20.00 - 00.00 Uhr

Tempura Garnelen | Chili-Limetten-Mayo | Erdnuss | Salate

15.00

Thunfisch | Pak Choy | Teriyaki Sauce

19.00

Black Angus Beiried | Kartoffeln | Lauchmayo | Jus

17.00

Rinderfilet Spitzen | Pimentos | Kichererbsen | schwarzer Sesam

19.00

Entenleber | Kriecherlchutney | Walnuss | Brot

13.00

Chicoree | Ziegenkäse | Apfel | Walnuss

9.00

Rote Wildfanggarnelen | Glasnudelsalat | Gemüse | Sesam

13.00

Tuna | Ananas | Limette | Teriyaki

15.00

Beef Tatar | Kartoffelespuma | Schnittlauch

15.00

Beiried 250 g

25.00

Filet 180 g

Filet 250 g € 32,00

27.00

Rib Eye 300 g

29.00

Surf & Turf Spieß | Rote Garnele | Rinderfilet

25.00

Dirty Steak | Beiried | 250g

39.00

Alte Kuh | X.O. Beef | Rib Eye | 360g

39.00

Luma Beef | Beiried in Edelschimmel gereift | 250 g

49.00

Wagyu | Beiried | MBS: 8-9 | 200 g

59.00

Filet | 220 g

45.00

T-Bone Steak | 500 g

59.00

Bone-In Rib Eye | 700 g

75.00

Thunfisch Steak

26.00

Rote Wildfang Garnelen Spieß

25.00

Pulpo

25.00

Hummer (nur auf Vorbestellung) halb

35.00

Rote Wildfang Garnele je Stk.

5.00

Scheibe Gänseleber

9.00

schwarzer Trüffel je Gramm

6.00

Gewürz Creme Brulee | Bratapfelsorbet

8.00

Erdnussbutter Eis | Salzkaramell | Schokolade

8.00

Weißer Schokobrownie | Mango-Sauerrahm Eis | Mandel

8.00

Selbstgemachtes Eis & Sorbet pro Kugel

2.90


Landhotel & Gasthof St. Florian

St. Florian 18, A-4782 St. Florian/I.

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

Montag, 27.01.2020

Rindssuppe mit Fleischstrudel
***
Hühnergeschnetzeltes in Paprikarahmsauce mit Spätzle
***
Salat vom Buffet

9.90

Dienstag, 28.01.2020

Lauchcremesuppe mit Croutons
***
Pizza nach Wahl - frisch aus dem Ofen serviert
***
Salat vom Buffet

9.90

Mittwoch, 29.01.2020

Leberknödelsuppe mit Schnittlauch
***
Hirschragout mit Serviettenknödel und Blaukraut
***
Salat vom Buffet

9.90

Donnerstag, 30.01.2020

Ruhetag

Freitag, 31.01.2020

Kräuterrahmsuppe
***
Gratinierte Nudeln in Schinken-Sahnesauce
***
Salat vom Buffet

9.90


Wirt in Steinbrunn

Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg

 

Heute

Morgen

08.00 - 00.00 Uhr

geschlossen

Menü 1

Eintropfsuppe
***
Champignon-Rahmbraten vom Schweinekarree
Spinatknödel/ Buttergemüse/ gemischter Salat

8.70

Menü 2

Knoblauchcremesuppe
***
Saure Schweineleber
Balsamico-Saftl/ Erdäpfel-Püree/ gemischter Salat

8.70

Alt Wiener Suppentopf

Rindfleisch/ Nudel/ Wurzelgemüse/ frischer Schnittlauch

7.90

Fischsuppe vom Waller

Gemüse-Einlage/ gegrillte Garnele/ Knoblauchbrot

9.90

Ragout vom Schardenberger Reh

Rotweinsauce/ Semmelknödel/ Kroketten/
Preiselbeeren/ warmer Speckkrautsalat

14.90

Krustensurbauch

zweierlei Knödel/warmer Speckkrautsalat

10.90

Lasagne al forno

mit Käse überbacken/ gemischter Salatteller

8.90

Schinkennudeln

Ei/ Chinakohlsalat

6.90

In Asche gereiftes Rumpsteak vom Innviertler Rind

(ca. 270 g, 20 Tage in Asche gereift, sehr mürbe) gefächerter Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm/hausgemachtes Curry-Ketchup/ gegrillter Maiskolben/ kleiner Haussalat „Ceasar Style“

28.90

Steinbrunner Cheeseburger

ca. 200 g Rinderfaschiertes/ Ketchup/knackiger Salat/ Cheddar/ hausgemachte Honig-Gurken/ karamelisierte Schalotten/ Senf-Mayonnaise/ Steak-Pommes

10.90

Steakduell

Filetsteak vom Pockinger Strauß VS: Hüftsteak von der
Innviertler Kalbin/ gefächerter Ofenkartoffel/ Kräutersauerrahm/ Speckbohnen/ Kräuterbutter/ kleiner Haussalat „Ceasar Style"

22.90

Gebackenes Hühnerbrüstchen „Steirer Art“

in der Kürbiskernpanade/ Erdäpfel-Chinakohl-Salat/ Preiselbeeren

8.90

Frischer Saibling „Müllerin Art“

gefächerter Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm/
Vanille-Kohlrabi/ Kräuterbutter/ bunt gemischter Salatteller

14.90

Winterliches Zartweizen-Gemüse-Curry

Harissa-Joghurt/ geröstete Nüsse/ Puffreis/ Kresse/
Tortillarolle/ Chinakohlsalat

9.90

Cappuccino-Torte/ Topfen-Beerentorte/ Malakoff-Torte

2 Stk. hausgemachte Zwetschgenknödel

Butterbrösel/ Vanilleeis/ Zwetschgenröster

6.50

Pikante Kräuter-Garnelen (4 Stk.)

im Pfandl serviert, Olivenöl / frische Kräuter / Chili / Cherry-Tomaten / Knoblauchbrot

7.90

Echte Rindssuppe

serviert mit frischem Schnittlauch und
Frittaten € 2,90
gebackenem Leberknödel € 3,50
Nudeln € 2,90
Kaspressknödel € 3,90

CREMESUPPE VON UNSERER TAGESKARTE

Obershaube / Croutons / frischer Schnittlauch

3.90

Wiener Schnitzel vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
von der Pute € 11,90
vom Kalb € 16,90

10.90

Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 13,50

12.50

Zwiebelrostbraten (von der Innviertler Rind)

ca. 220 g rosa gebratene Beiriedschnitte, Naturjus,
Speckbohnen, Rösti-Taler, Röstzwiebeln, gemischter Salatteller

17.90

Rumpsteak vom Innviertler Rind

geschwenktes Pfannengemüse / Potato Wedges / hausgemachte Sauerrahmsauce / Kräuterbutter
King Size (ca. 270 g) € 22,00
Lady Size (ca. 200 g) € 18,00

"Bud Spencer Steak" vom Innviertler Rind

ca. 350 g Rib-Eye Steak (mit schönem Fettkern)

23.00

Lady Filet vom Innviertler Rind

ca. 240 g Rinderfilet

26.00

Beefburger

ca. 200 g Dry Aged Faschiertes / hausgemachtes Barbecue-Ketchup / Cheddar / Cole Slaw / gebackene Zwiebelringe / Tomaten dazu Steak-Pommes mit Kräutersalz

13.90

Filet-Toast

Filets von Rind, Schwein & Pute auf Toast / Cocktailsauce / Kräuterbutter
wahlweise mit:
- Potato Wedges & Sauerrahm-Specksauce
- kleiner Haussalat „Caesar Style"

13.90

Extras

Knoblauchbrot 2,50 / Maiskolben 2,50 / Wedges 2,50 / Speckbohnen 2,50 /
buntes Saisongemüse 2,50 / warme Sauce nach Wahl 2,00 /
kalter Dip nach Wahl 1,00

Grillpfandl

Steaks von Schwein, Rind, Pute, Grillwürstchen, Pommes frites,
geschwenktes Pfannengemüse, Kräuterbutter

14.90

Gemischte Platte (ab 2 Personen) pro Person

Allerlei vom Grill, Chicken Wings, Backhendlstreifen
und Grillwürstel, mit Pommes frites, verschiedenen Dip-Saucen,
Kräuterbutter und buntem Pfannengemüse

15.50

Medaillons vom Schweinefilet

Pfefferrahmsauce / getrüffelter Kartoffelstampf / Speckbohnen / gemischter Salatteller

16.50

Knusperhendl Salat

bunt gemischter Salatteller / Hendlbrustspitzen in Sesamkruste / Kürbiskerne / Kernöl

9.90

3 Stk. hausgemachte Spinatknödel

zerlassene Bauernbutter / Parmesan / Schnittlauch /
gemischter Salatteller

9.90

Haussalat "Caesar Style" mit Garnelen

bunter Blattsalat / Hausdressing (Parmesan-Ei-Dressing) / Croutons / Parmesan / Cocktailtomaten
- mit Putenbruststreifen € 9,90
- mit Rinderfiletspitzen € 13,90

13.90

Fettuccine

frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 14,90

9.90

Zanderfilet gebacken

Petersilien-Erdäpfel / Sauce Tartare / gemischter Salattelle

14.90

Bauer's Fischteller

Zanderfilet / Lachsfilet / Garnelen / cremiges gelbes
Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / grünes Pesto / gemischter Salatteller

16.50

Bradl in der Rein pro Person

Sur- und Schweinebraten / Semmelknödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat / pro Person ein Schnaps

11.50

Schnitzel in der Rein, pro Person

Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren / bunter Salatteller

13.50

Gemischte Rein, pro Person

Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel / gemischter Salatteller

12.50

2 Stk. Schinken-Käsetoast

gemischter Salat

5.90

Berner Würstel

Pommes frites / gemischter Salat

8.50

1 Paar Debreziner oder Frankfurter

Senf / Gebäck

3.90

3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen

Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat

8.90

„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)

mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!

8.90

Bauerngeräuchertes (Speckplatte)

hausgeräucherter Speck garniert mit Gurkerl und Kren

8.90

Käseplatte

verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter

9.90

Essigwurst

Zwiebeln / Salatgarnitur

3.90

Schweizer Wurstsalat

Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur

7.50

Belegtes Brot

wahlweis mit Speck / Lachs/ Käse / Fleisch /oder gemisch

4.80

Eispalatschinken

frischer Palatschinken / Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst

6.50

Schoko-Himbeer-Traum

Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne

6.50

3 Stk. Topfen-Nougatknödel

Butterbrösel / Pistazieneis / Fruchtspiegel

6.50

Palatschinken mit Marillenmarmelade (pro Stück)

2.40


Brauwirtshaus Kellerbräu

Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.

 

Heute

Morgen

11.00 - 00.00 Uhr

11.00 - 00.00 Uhr

Rindssuppe mit Frittaten

3.90

Erdäpfelrahmsuppe

mit Schlagobershaube

4.20

Geröstete Knödel

mit gemischtem Blattsalat

9.30

Hausgemachte Spinatknödel

mit brauner Butter, Parmesan und Blattsalat

9.90

Steirischer Backhendlsalat

mit Kartoffelsalat mit Kernöl

10.90

Bunte Salatplatte

mit gebratenen Putenstreifen

10.90

Gemischter Innviertler Knödelteller

mit Sauerkraut und Kartoffeln

10.90

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Butterreis und Bratkartoffeln und Preiselbeeren
von der Pute € 11,90
vom Kalb € 15,90

10.90

Cordon bleu vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
von der Pute € 12,90

11.90

Venezianischer Teller

Putenfilet mit Wedges und saisonalem Gemüse, abgerundet in Olivenöl

11.90

Grillteller

mit gebratenen Kartoffeln, italienischen Gemüse und Kräuterbutter

15.90

Venezianischer Teller

gebratenes Putenfilet mit Wedges und Saisongemüse

12.50

Zwiebelrostbraten (von der Beiried)

mit Bratkartoffeln, Senfgurken und Wiener Röstzwiebeln

15.90

Kellerbräugulasch

Rindsgulasch mit Semmelknödel, Essiggurkerl und Frankfurter

12.90

Gemischter Innviertler Knödelteller

mit Sauerkraut und Kartoffeln

10.90

Gebratenes Hühnerfielt

mit Reis und Gemüse aus dem Wok, leicht scharf

10.90

Innviertler Bauernbratl - ab 6 Personen

Bauch- und Surkarree, Semmelknödel, Radi, Stöcklkraut
und gebratene Erdäpfel
Zusätzlich mit Innviertler Knödeln und Blunz'n € 13,90/Person

12.50

Menü 1

Rindssuppe mit hausgemachten Profiteroles
***
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
Butterreis / Preiselbeeren

8.20

Menü 2

Rindssuppe mit hausgemachten Profiteroles
***
Vegetarische Wokpfanne
Mie-Nudeln

7.80

Menü 3

Rindssuppe mit hausgemachten Profiteroles
***
Chili con Carne
Gebäck

7.20

Kürbiscremesuppe

Obershaube/Kernöl

4.20

Matjes in Apfel-Rahmsosße

gebackene Erdäpfelsackerl

4.90

Hausgemachte Rindersulz

Kürbiskernölvinaigrette

4.90

Gebackene Kräuterseitlinge

Petersilienkartoffeln/Sauce Tartare
kleine Portion: € 10,90

12.90

Rehragout

Semmelknödel/Blaukraut

15.90

Rosa gebratene Flugentenbrust

Erdäpfeltascherl/Rosmarin-Weichselsauce/Blaukraut

16.90

Geröstete Kalbsleber

Butterreis/Zwiebelringe/Apfelscheibe/Preiselbeeren

13.90

Gebackenes Surschnitzel

Kartoffelsalat

12.90

Gebratenes Saiblingsfilet

Petersilienkartoffeln/Blattsalat

17.90


Das Weberbräu

Weberzeile 1, A-4910 Ried/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 22.00 Uhr

10.00 - 22.00 Uhr

Montag, 27.01.2020

Gegrilltes Schweineschopfsteak
mit Steak Pommes, Gemüse & Kräuterbutter
***
Zwetschkenstrudel
mit Vanillesauce

8.90

Dienstag, 28.01.2020

Rote Rüben-Cremesuppe
***
Rindsschnitzel
mit Rotweinsauce, Kartoffelrösti & Gemüs

8.90

Mittwoch, 29.01.2020

Maiscremesuppe mit Popcorn
***
Gratiniertes Seehechtfilet
auf Tomaten-Paprika-Couscous

8.90

Donnerstag, 30.01.2020

Kalbsbutterschnitzel
mit Erdäpfelpüree & Röstzwiebeln
***
Süße Knödelvariation mit Butterbrösel

8.90

Freitag, 31.01.2020

Rindssuppe mit Polenta Nockerl
***
Zürcher Geschnetzeltes von der Putenbrust
mit Kräuterreis

8.90

Erdäpfelcremesuppe

mit Schwarzbrotcroutons

4.20

Rindssuppe

mit hausgemachten Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel

3.80

Innviertler Biersuppe

mit Schwarzbrotcroutons

4.20

Tatar vom heimischen Rinderfilet

mit Butter und geröstetem Weiß- & Schwarzbrot

12.90

Garnelenspieß

auf Salatbouquet, mit Avocado-Dip

10.50

Rindfleisch mit Schnid‘n

Ggsottenes Rindfleisch mit Wurzelgemüse, Semmelkren,
Rösterdäpfeln und „Schnid‘n

13.90

Innviertler Knödel vom Fuchsberger (6 Stück)

Speck-, Grammel- und Bratknödel auf Sauerkraut, mit Röstzwiebeln
9 Stück € 12,80

9.80

Blunz´n Gröstl

mit Krautsalat

9.90

Grillteller

Rindersteakschnitte, Schweinelende, Hühnerfilet
und Frankfurter, mit frischem Marktgemüse,
Steak Pommes und Kräuterbutter

14.90

Kasnock'n

mit Bierkäse, Röstzwiebeln und grünem Salat

9.80

Wiener Schnitzel vom Schwein

aus der Pfanne goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel
oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
vom Hühnerfilet € 12,90

11.90

Surschnitzel

vom Schwein, aus der Pfanne goldgelb gebacken,
mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Preiselbeeren

12.90

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln

16.50

Rieder Biergulasch

mit Spätzle oder Semmelknödel

10.50

Fischteller

gegrillte Lachsforelle, Kabeljau im Bierbackteig und Garnele
auf Petersilienkartoffeln, frisches Marktgemüse

16.90

Saftiges Filetsteak vom Rind (200 g)

mit Jus, inkl. einer Beilage deiner Wahl
Surf & Turf-Variante: mit Garnelenspieß € 32,50

28.50


Mayer Bäcker

Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.

 

Heute

Morgen

06.45 - 18.00 Uhr

06.45 - 18.00 Uhr

Erdäpfelcremesuppe

mit Karottenstreifen und Cibatta

3.80

Kräftige Hühnersuppe

mit Nudeln, Hühnerfleisch und Wurzelgemüse

4.70

Gebratene Kärntner Kasnudeln

auf Salat mit Kernöl

6.10

Hausgemachte Gemüse-Couscous-Krapferl

mit Salat

7.10

Rüben-Curry

mit Rucola und Basmatireis

7.30

Gegrilltes Hühnerfilet

auf Gemüse-Tomaten-Gnocchi mit Salat

9.20

Gegrillter Zander

mit Pilz-Buchweizen-Risotto und Salat

11.10

Salatteller

mit gebackenen Polentabällchen

8.10

Steaktoast

mit gegrilltem Gemüse und Salat

7.80