Donnerstag, 7. Mai 2026

Spargelcremesuppe

mit Schlagobers und Croutons

Marinierter Spargel mit Zitronenvinaigrette, Erdäpfeltascherl und Räucherlachs

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)

mit Sauce Hollandaise, kleinem Wiener Schnitzel (Schwein)
und Kartoffeln

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)

mit Sauce Hollandaise, gegrilltem Schweinefiletmedaillons
und Kartoffeln

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)

mit Sauce Hollandaise, gegrilltem Lachsfilet und Kartoffeln

Rindsuppe mit Frittaten

Fleischstrudelsuppe

Gulaschsuppe

Rahmsuppe nach Saison

Würstlsuppe mit Frankfurter

Münchner Suppentopf mit Weißwurst

Beuschl mit Semmelknödel

Berner Würstel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

Bierbratwurst

mit Röstkartoffeln und Sauerkraut

Schinken-Käse-Toast

mit gemischtem Salat

Münchner Weiße

mit Händlmaier Senf

Frankfurter oder Debreziner

mit Kren und Senf

Würstl mit Saft

Kleines hausgemachtes Gulasch

mit Kartoffel oder Semmelknödel

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel von der Pute

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Gekochtes Rindfleisch

mit Semmelkren und Röstkartoffeln

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes Frites und Salat

Tiroler G'röstlpfandl

mit Spiegelei und Krautsalat

Innviertler Knödel

mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln

Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce

mit Semmelknödel und Krautsalat

Schweinefilet

mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat

Zanderfilet vom Grill

mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat

Gebackener Emmentaler

mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

Gemüse-Käselaiberl

mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und grünem Salat

Leberkäse mit Senf

Leberkäse mit Saft

Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln

Schweizer Wurstsalat

Wiener Backhendlsalat

Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

Braumeistersalat

mit Rindfleisch, Käse und Paprika

Essigwurst

Fleischbrot oder Speckbrot

Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl

Brettljause

kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz

1 Stk. Palatschinke

mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

"Mohr im Hemd"

mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

Mediterrane Halloumi Bowl

Fregola Sarda | Halloumi |Tomate | Rucola | Oliven |
Kräuter | Zitronenöl
Huhn +3.5
Scampi +5.0
Rinderfilet +7.5
Halloumi +3.5

Crispy Sushi Rolls

Chicken | Avocado | Gurke | Karotte | Frischkäse
› Vegi | Avocado | Gurke | Karotte | Pickled Onions |
Frischkäse

Crispy Chicken

Martin‘s Potato Burger Bun | knuspriges Hühnerfilet Schnitzel |
Salat | Tomate | Gurke | Ketchup | Mayo

Veggie Burger

Martin‘s Potato Burger Bun | Brokkoli-Feta Patty | Salat | gepickelte Zwiebel | Tomate I Aioli

Bocadillo

Ciabatta | 120 g Rinderfilet | Rucola | Trüffelmayo | Parmesan | Spiegelei

BURGER TRIO alle 3 zum Teilen

Red Curry

Gemüse I Reis
› Huhn +3.5
› Scampi +5.0
› Rinderfilet +7.5

Wienerschnitzel vom Huhn

Kartoffelsalat | Zitrone

Faschierte Laibchen

Kartoffelpüree | Jus | Röstzwiebel

Apfel- oder Topfenstrudel

Affogato Tiramisu

Tiramisucreme | Vanilleeis | Biskotte | Espresso

Aioli | Wurzelbrot

Hummus | Wurzelbrot

Beef Tatar | Eigelb Creme | Crostini

Patatas Canarias „Seven Style“

smashed Kartoffeln | Salsa Brava | Salsa Verde | Aioli

Mac’n’Cheese Balls

Käse-Maccheroni | Panko | Sriracha-Mayo

Albondigas

Fleischbällchen | Tomatensauce | Rucola

Seven Garden

Hummus | Ofengemüse | Limettenöl | Granatapfel

Sweet Potato & Burrata

Ofensüßkartoffel | Stracciatella di Burrata |
ocktailtomaten | Pesto Genovese

Spinat-Feta-Knödel

Tomatensauce | Pesto Genovese | Parmesan- Crunch

Asian Pork Belly

Schweinebauch | Apfel-Karotten-Kraut | Teriyaki-Lack | Sesam

Crispy Sushi Chicken

Teriyaki Huhn | Gurke | Karotte | Wasabi | Sriracha

Chicken Satay

Erdnusssauce | Chili-Koriander-Gurke

Lachsforelle

Süßkartoffel | Meerrettich

Spaghetti | Scampi | Knoblauch | Kräuter

Cheesy Currywurst

Käsekrainer | Pommes | Hauscurrysauce

Beef Tagliata

rosa Rinderfilet | Rucola | Parmesan | getrocknete Tomate

Classic Cheese

Rinder-Patty | Salat | Cheddar | Essiggurke |
Karamellzwiebel | Senf | Ketchup

Chicken

Crispy Chicken | Salat | Tomate | Gurke | Zwiebel

Vegi

Gemüse | Rucola | Stracciatella die Burrata | Pesto

Bratapfel Crumble Cheesecake

Apfel | Zimt | Crumble

Kaiserschmarrn

Zwetschkenröster | Staubzucker

Turrón 2.0

Weiße Schokolade | Matcha | Mandeln

TAGESVORSPEISE

Spargelcremesuppe
Croutons/ Obers/ Kresse

Frische Bandnudeln mit Spargel

leichte Weißweinsahne-Sauce/ frischer Blattspinat/ Mozzarellabällchen

Duett von Reh & Hirsch

Rehrücken & Hirschrücken/ kräftiger Teriyaki-Wildjus/
cremiger Erdäpfel-Stampf/ gegrillterSpargel/ Sauce Hollandaise

Frischer grüner und weißer Eferdinger Spargel

Sauce Hollandaise/ Petersilien-Erdäpfel/ gemischter Salat

3 Stk. Schinken-Spargel-Röllchen

(gebacken) Petersilien-Erdäpfel/ Sauce Tatare/ gemischter Salat

Ragout vom heimischen Maibock

Rotweinsauce/ Semmelknödel/ Kroketten/
Preiselbeeren & warmer Speckkrautsalat

Lasagne al forno

mit Käse überbacken/ gemischter Salat

Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein

(Bauch & Karee) Kümmelsaftl/ Semmelknödel/
Erdäpfel/ gemischter Salat

Fusilli Asparagi e Guanciale

Pasta, Sahne, Spargel, Guanciale Speck

Fettuccine Triglie

Pasta, Tomatensauce, Rotbarbe

Pizza Cotto e Mais

Fior di latte, Tomatensauce, Schinken, Mais

Gemüse-Polentaauflauf

Rucola I Parmesan I Salatnest

Mittwoch, 06.05.2026

Frittatensuppe
***
Picatta Milanese mit Tomatensauce und Pasta
***
Spinatknödel mit brauner Butter

Weißer Spargel

mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
mit Prosciutto € 19,90

Gegrillter Seesaibling auf Spargelrisotto

mit Hollandaise, Rucola und Parmesan

M² Schnitzel: gegrillte Hühnerbrust mit Prosciutto und Spargel Gervais gefüllt

dazu Basilikumhollandaise und Rosmarinkartoffeln

Ragout vom Maibock

mit Rotkraut und Serviettenknödel

Spargelrisotto mit Rucola und Parmesan

mit Rinderfilet € 24,90
mit 5 Stk Garnelen € 23,90

Samosa Omlett

mit verschiedenen Kernen, Gemüse, Kartoffeln
und Sauerrahm Dip (vegetarisch)

Schinken-Käseröllchen

mit Pommes

Spaghetti mit Zucchini und Shrimps

Sahne/Zucchini/Shrimps
kleiner gemischter Salat