Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Rindssuppe mit gefüllten Bärlauchtaschen
***
Melba-Cordon Bleu vom Schwein (Pfirsich, Schinken, Käse)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 17.20
Bärlauch-Schafkäse-Laibchen
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und grünem Salat
€ 13.20
Gegrillte Lammkotelettes
mit Röstinchen, Blattspinat und Grilltomate
€ 26.10
Bärlauchcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Bier-Lammgulasch
mit Bärlauchspätzle, Kartoffeln und grünem Salat
€ 16.40
Frühlings-Cordon Bleu (Frischkäse, Bärlauch, Schinken)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und grünem Salat
€ 17.40
Gegrilltes Lachsfilet
mit Bärlauchrisotto und Gemüse
€ 16.80
Lammbraten
mit Semmelknödel, Kartoffeln und Speckbohnen
€ 19.30
Serbischer Rostbraten
mit Röstinchen, Gemüse und Salat
€ 17.40
Weinempfehlung 1/8
Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig,
Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,80
***
Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel,
kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Gnocchi Zucchine e Pecorino
Zucchinicreme, Pecorino
€ 12.10
Penne Calamari e Pomodorini
Pasta, Calamari, Kirschtomaten
€ 12.10
Penne alla Norma
Pasta, Tomatensauce, Aubergine, Pecorino
€ 12.10
Pizza Bolognes
Fior di latte, Bolognese-Sauce
€ 12.10
Pizza Special
Fior di latte, Pesto, Kirschtomaten
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Kohlrabicremesuppe mit Dinkelherz
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer-Baguette
€ 5.90
Ofenkartoffel mit Grillgemüse, Dip und Salat
€ 12.40
Spaghetti Cabonara mit Parmesan und Salat
€ 12.90
Reisfleisch (Schwein) mit Salat
€ 13.90
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Dienstag, 07.04.2026
Gemüsecremesuppe
***
Hühnergeschnetzeltes Bali Art mit Reis
***
weißer Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln
€ 14.50
Mittwoch, 08.04.2026
Spargelcremesuppe
***
gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rahmspinat
***
gebackenes Gemüse mit Kartoffel und Dip
€ 14.50
Donnerstag, 09.04.2026
Profiterolsuppe
***
Schweinebraten im Natursaft mit Stöcklkraut,
Knödel und Kartoffeln
***
Spinat-Lachs Lasagne
***
Apfelradln mit Vanillesauce
€ 14.50
Bärlauchcremesuppe
€ 6.90
Lammrollbraten
mit Kroketten, Romanescoröschen und Rosmarin-Honigsauce
€ 21.90
M² Schnitzel: Hühnerbrust mit Prosciutto und Bärlauch Gervais gefüllt
auf Rosmarinkartoffeln mit Kräuterrahmsauce
€ 21.90
Bärlauchrisotto mit Rucola und Parmesan
mit Rinderfilet € 24,90
mit 5 Stk Garnelen € 23,90
€ 15.90
Samosa Omlett
mit verschiedenen Kernen, Gemüse, Kartoffeln
und Sauerrahm Dip (vegetarisch)
€ 17.90
Bierbradl vom Schopf im Natursaft
mit Semmelknödel, Kartoffeln, Stöcklkraut und Radi
€ 19.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Joghurtcreme mit Mangospiegel und Schokoladeneis
€ 7.90
Raphaels Dorf-Wirtshaus
Mörschwang 1, A-4982 Mörschwang
Ostermontag, 06.04.2026-Feiertag
Dienstag, 07.04.2026
Currycremesuppe mit Gemüse
***
Hendlbrustgeschnetzeltes mit Reis
€ 14.50
Mittwoch, 08.04.2026
Kalbfleischlaibchen mit Kartoffelpüree und Sauce
***
Topfenknödel mit Himbeermark
€ 14.50
Freitag, 10.04.2026
Bärlauchcremesuppe
***
Meeresfrüchterisotto mit Kirschtomaten
und Sauce Tartar
€ 14.50
Marienhof Ristorante Pizzeria-Hotel
Kirchdorf 26, A-4982 Kirchdorf/I.
Pasta all*arrabbiata
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Spaghetti Rucola-Pesto mit Speck
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Pizza Salami mit Artischocken
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Ceasar salade
€ 11.50
Menü 2
Tagessuppe
***
Brauerschnitzel mit Kartoffelsalat (A,C,G)
€ 12.50
GUGG - LOUNGE
Linzer Str. 6, A-5280 Braunau/I.
Grillkotelette mit Kräuterbutter, Wedges und Grillsauce
€ 10.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Ostermontag, 06.04.2026-Feiertagsmenü
Zucchini-Kokos-Cremesuppe
* * * * *
Geschnetzeltes “Stroganoff” aus der Rinderhüfte,
mit Paprika, Pilzen und Kräuterspätzle
€ 22.90
Dienstag, 07.04.2026
Backerbsensuppe mit Wurzelgemüse und Schnittlauch
* * * * *
Pikantes Kartoffelgulasch mit Braunschweiger,
Spiegelei und Brot
€ 12.90
Mittwoch, 08.04.2026
Wiener Suppentopf mit Nudeln und Rindfleisch
* * * * *
Ragout von der Putenbrust mit Buttergemüse und Kräuterreis
€ 12.90
Donnerstag, 09.04.2026
Paprikarahmsuppe mit Bärlauchnockerl und Minzjoghurt
* * * * *
Pasta Bolognese vom Reh, mit Grana Käse und Ruccola
€ 12.50
Freitag, 10.04.2026
Asiatische Gemüsesuppe mit Teigtascherl
und Frühlingszwiebel
* * * * *
Pochiertes Rotbarschfilet mit Spinat, Erdäpfel,
Krenschaumund Dill-Senfsauce
€ 14.50
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
* * * * *
Gnocchi-Gemüsepfanne mit Bärlauch und Parmesanflocken
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
Gasthaus Putscher
Scheuhub 2, A-5282 Ranshofen
Ostermontag, 06.04.2026-Feiertagsmenü
Rindsuppe mit Frittatenl
****
Lammragout
mit Bärlauchspätzle, Schwammerl und Gemüse
€ 21.90
Dienstag, 07.04.2026
Knoblauchcremesuppe
****
Tiroler Gröstl
mit Knödel, Spiegelei und Bradlsauce
€ 10.50
Mittwoch, 08.04.2026
Zuchinicremesuppe
****
Gegrillte Hühnerspieße
mit Pommes und Gemüse
€ 10.50
Donnerstag, 09.04.2026
Hühnereinmachsuppe
****
Cordon bleu vom Schwein
mit Reis und Preiselbeeren
€ 10.50


