Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Knoblauchcremesuppe
€ 6.90
Perlhuhnbrust auf Safranrisotto
mit Kapern-Oliven Sauce und violetter Karotte
€ 23.90
Butterfischfilet auf Rosmarinkartoffeln
mit Zitronengrasbutter und Pak Choi
€ 24.90
Steak Toast mit Hühnerbrust
mit Grillgemüse, Speck, Zwiebel und Cocktailsauce
mit Schweinefilet € 19,90
mit Rinderfilet € 21,90
€ 18.90
Samosa Omlett
mit verschiedenen Kernen, Gemüse, Kartoffeln
und Sauerrahm Dip (vegetarisch)
€ 17.90
Salatvariation mit Thunfischsteak
roten Zwiebeln, Mais, Kresse und Oliven
€ 21.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Cremé Brulee mit Schokoladeneis und Früchten
€ 7.90
GUGG - LOUNGE
Linzer Str. 6, A-5280 Braunau/I.
Grillkotelette mit Kräuterbutter, Wedges und Grillsauce
€ 10.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Ostermontag, 06.04.2026-Feiertagsmenü
Zucchini-Kokos-Cremesuppe
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Geschnetzeltes “Stroganoff” aus der Rinderhüfte,
mit Paprika, Pilzen und Kräuterspätzle
€ 22.90
Dienstag, 07.04.2026
Backerbsensuppe mit Wurzelgemüse und Schnittlauch
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Pikantes Kartoffelgulasch mit Braunschweiger,
Spiegelei und Brot
€ 12.90
Mittwoch, 08.04.2026
Wiener Suppentopf mit Nudeln und Rindfleisch
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Ragout von der Putenbrust mit Buttergemüse und Kräuterreis
€ 12.90
Donnerstag, 09.04.2026
Paprikarahmsuppe mit Bärlauchnockerl und Minzjoghurt
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Pasta Bolognese vom Reh, mit Grana Käse und Ruccola
€ 12.50
Freitag, 10.04.2026
Asiatische Gemüsesuppe mit Teigtascherl
und Frühlingszwiebel
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Pochiertes Rotbarschfilet mit Spinat, Erdäpfel,
Krenschaumund Dill-Senfsauce
€ 14.50
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
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Gnocchi-Gemüsepfanne mit Bärlauch und Parmesanflocken
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
