Speisekarte

 
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Unsere vielfältige Speisekarte verspricht exklusive Gaumenfreuden mit Innviertler Touch. Hier ein kleiner Auszug. Unser vielseitiges Angebot wechselt nach Jahreszeit und Angebot. Lassen Sie sich überraschen. Küche: Mittwoch bis Samstag 11:00-14:00 & 17:00-20:30, Sonntag 11:00-14:00 .

Vorspeisen

SAUKOPF AL DENTE

gepresster Schweinskopf|Wiener Schnecke|Kalbsbries
getrüffelte Selleriecreme

12.90

KREBS & SARDA

Fregola sarda|Signalkrebse|Krustentiersau

12.00

HAFERWURZEL

gebratene Haferwurzel|Joghurt|Gewürzcrunch|Schnittlauchöl|
Blutampfer|gebeizter Eidotter

12.00

DIE KLASSISCHE

getrüffelte Rahmsuppe von der Bratkastanie|
geräucherte Entenbrust|Granatapfel

6.50

DIE BESONDERE

Ganslsuppe|Schnittlauchöl

4.50

Rindssuppe mit Kräuterfrittaten

4.10

Rindssuppe mit gebackenem Leberknödel

4.50


Hauptspeisen

WIENER SCHNITZEL von der Schweinskarreerose

im Butterschmalz Pfandl gebacken mit Gurtner Bio-Erdäpfeln und Preiselbeeren oder Pommes frites und Ketchup

12.90

WIENER SCHNITZEL von der Bio-Pute

im Butterschmalz Pfandl gebacken mit Gurtner Bio-Erdäpfeln und Preiselbeeren oder Pommes frites und Ketchup

14.90

MARIENHOFPFANDL

Schweinemedaillons | Rahmeierschwammerl | gebratener Bauernspeck | Serviettenknödel

18.50

FASANENBRUST

in der Körndl Kruste gebacken|Kürbis-Quitten-Gmias|
Fingernudeln

18.50

REH & HASE

rosa Mittelstück von Reh & Feldhase|Brombeer-Einkorn-
Risotto|Rotweinjus|wilder Brokkoli

24.50

RINDSRAGOUT

Ragout vom Longhorn Zottel(Schöppl Flo-Kirchdorf)|
Serviettenknödel

19.50

FILETSTEAK

vom Longhorn Zottel (Schöppl Flo-Kirchdorf) |geriebene
Bio Gänseleber|Trüffel Madeira Jus| Schalottenbuchtel

28.50

SAIBLINGSFILET

mit Kardamon Butter gebraten|Rahmwirsing|Salzzitrone|
Sesam-Erdäpfel

18.50

LINSEN & NUDELN

Bandnudeln|vegetarische Linsen Bolognese|Hartkäse|
Zuckerhut Kim Chi

14.50


Süsses

Wir lieben Süßes und so schmeckt es auch...

Somlour Nockerl

dunkler und heller Biskuit | Vanillecreme | Rum | Erdbeereis |
Schokolade | Mandeln

8.00

Walnuß wärmt

cremiges Walnußeis | warme Whiskypflaumen | Schlagobers

8.00

Tiramisu

Bratapfel|Cassis Feigen

7.50

SCHWARZWÄLDER KIRSCH a´la MARIENHOF

weisser Schoko Brownie|Schokoladen Mousse|Kirscheis

8.20

Apfelstrudel

mit Vanilleeis € 5,30

3.90

Bauernkrapfen

mit hausgemachter Marillenmarmelade

3.60

KÄSEVARIATION

gereifter Käse|Feigensenf|Hausbrot

10.00


Ladies Dinner jeden Mittwoch

Bei Vorbestellung bis Sonntag davor 3-gängiges Überraschungsmenü inkl. Aperitif
um € 26,90.