Speisekarte

 
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Unsere vielfältige Speisekarte verspricht exklusive Gaumenfreuden mit Innviertler Touch. Hier ein kleiner Auszug. Unser vielseitiges Angebot wechselt nach Jahreszeit und Angebot. Lassen Sie sich überraschen.

Vorspeisen

KARFIOLCREME

geschmorter Karfiol|Sommertrüffel|gebeiztes Eigelb|Schnittlauchöl

12.00

MATJES VOM GEINBERGER SAIBLING

Saibling|grüner Apfel|Zwiebel|Sauerrahm

13.00

HERBSTLICHES BAUERN-VITELLO

gebratener Schweinsschopf|Kirchdorfer Kernöl Creme|
eingelegter Kürbis und Pilze

12.00

DIE RAHMIGE

getrüffelte Rahmsuppe vom Sellerie|Steinpilzsandwich

6.90

SCHNECK IS BACK

Rahmsuppe von der Wiener Schnecke|Kalbsbriespofese

7.00

Rindssuppe mit Kräuterfrittaten

3.90

Rindssuppe mit gebackenem Leberknödel

4.20


Hauptspeisen

WIENER SCHNITZEL von der Schweinskarreerose

im Butterschmalz Pfandl gebacken mit Gurtner Bio-Erdäpfeln und Preiselbeeren oder Pommes frites und Ketchup

12.90

WIENER SCHNITZEL von der Bio-Pute

im Butterschmalz Pfandl gebacken mit Gurtner Bio-Erdäpfeln und Preiselbeeren oder Pommes frites und Ketchup

14.90

MARIENHOFPFANDL

Schweinemedaillons | Rahmeierschwammerl | gebratener Bauernspeck | Serviettenknödel

18.50

HERZENSBRECHER

Chili con carne vom Black Angus Herz|Maisbrötchen|Salat

14.00

BEIRIEDSCHNITTE

gegrillt | Langpfefferjus | Eierschwammerl | Erdäpfel Muffin

24.50

PATTIGHAMER REH

Ragout vom Reh|Zweigeltsauce|Serviettenknödel|
geschmorter Kürbis|handgerührte Granten

19.50

NUDEL & KREBS

Bandnudeln vom Butti|Signal Krebse in eigener Sauce|Trüffel

19.00

ZANDER ROSTBRATEN

Filet in Knoblauchbutter gegrillt|braune Zwiebelsauce|
Dradewix Pfeiferl (Fingernudeln)|wilder Broccoli

18.00

TEIGTASCHERL

mit Kürbis gefüllt|Salbeibutter| Hartkäse

16.50

RISOTTO & STEINPILZ

Risotto|Steinpilze|Sommertrüffel

17.50


Jause

Essigwurst | Schweinshaxnsulz

Essig und Öl | roter Zwiebel | Hausbrot

6.60

Bradlfleischbrot

Schweinebraten | Brot | Kren | Senf

6.00

Erdäpfelkäsebrot

Erdäpfelkäse| Brot | Grünzeugs

4.00

Aufstrichteller

Erdäpfelkäse| Kräutertopfen | Verhackertes

5.60


Süsses

Wir lieben Süßes und so schmeckt es auch...

Somlour Nockerl

dunkler und heller Biskuit | Vanillecreme | Rum | Erdbeereis |
Schokolade | Mandeln

8.00

Tiramisu

Kernöl Tiramisu|Rumzwetschken

6.50

Eiskaffee oder Eisschokolade

gekühlter Kaffee oder Schokolade | cremiges Vanilleeis |
Schlagobers

5.70

Walnuß wärmt

cremiges Walnußeis | warme Whiskypflaumen | Schlagobers

8.00

Apfelstrudel

mit Vanilleeis € 5,20

3.80

Bauernkrapfen

mit hausgemachter Marillenmarmelade

3.60


Ladies Dinner jeden Mittwoch

Bei Vorbestellung bis Sonntag davor 3-gängiges Überraschungsmenü inkl. Aperitif
um € 26,90.