ab 09:00 Uhr
Frankfurter oder Debreziner
mit Stangerl, Senf und Kren
€ 6.90
Frankfurter oder Debreziner im Gulaschsaft
mit Gebäck
€ 8.90
Laugenbreze mit Bio Butter
€ 4.80
Laugenbreze mit Bio Emmentaler
€ 6.90
Schnitte lauwarmes Bradl
Schweinebauch oder Surschopf mit Senf, Kren und Gebäck
€ 7.50
Kleines Gulasch
mit Kartoffeln
€ 9.20
Suppen
Selbstgemachte Rindsuppe mit Frittaten
mit Gemüse und Schnittlauch
€ 4.80
Selbstgemachte Rindsuppe mit Kaspressknödel
mit Gemüse und Schnittlauch
€ 5.20
Selbstgemachte Rindsuppe mit Fleischstrudel
mit Gemüse und Schnittlauch
€ 5.00
Bärlauchcremesuppe mit Croutons
€ 5.90
Salate
Backhendlsalat
gebackene Maishendelstreifen in Kürbispanade
auf gemischtem Salat
€ 13.90
Fischsalat
gebackenes Forellenfilet von der Fischzucht Schrems in Geinberg in Cornflakespanade mit Sauce Tartare auf gemischtem Salat
€ 15.90
Gebackener Bio Emmentaler
von der Käserei Höflmaier in Lochen am See
auf gemischtem Salat mit Preiselbeeren
€ 12.90
Kürbisfalaffel
mit Sweetchillisauce und Käferbohnen (vegan)
auf gemischtem Salat
€ 14.90
Gemischter Salat
€ 4.90
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone und gemischtem Salat
€ 15.50
Cordon Bleu vom Schwein
mit Kartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone und gemischtem Salat
€ 16.90
Bräustüberl Grillteller
Beiriedschnitte, Schweine-, Maishendelfilet und Grillwürstel,
Pommes, Gemüse, Kräuterbutter, Cocktailsauce
€ 18.90
Schweinebraten (Krustenbauch und Surschopf)
mit Semmelknödel, Kartoffeln, Bratensaft und Krautsalat
€ 14.90
Stiftsgulasch vom Rind
mit Spiegelei, Gurkerl, Grillwürstel, Semmelknödel
und Kartoffeln
€ 14.50
Rauna Einkornrisotto (vegan möglich)
von der Huemermühle Altheim, mit Ziegenweichkäse
€ 14.90
Rauna Einkornrisotto (vegan möglich)
von der Huemermühle Altheim, mit gebratenem Forellenfilet von der Fischzucht Schrems
€ 21.90
G'schmackige Käsespätzle
mit Bio Reibkäse der Privatkäserei Höfelmaier Lochen am See, gemischtem Salat und Röstzwiebel
€ 13.50
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
200 g von der Beiried (mindestens 21 Tage gereift) mit Käsespätzle, Gemüse und Röstzwiebel
€ 22.90
Reichersburger
gegrilltes 180 g Salonbeef Patty, Cheddar, Salat, Sweet Mustard BBQ Sauce, Tomaten, Gurkerl, Zwiebelringe im Bierteig, Brioche Bun von der Bäckerei Schachinger, Pommes und Cocktailsauce
€ 17.50
Käsespätzleburger
gebackenes Käsespätzle Patty, Sourcream, Salat, Tomate, Röstzwiebel, Brioche Bun von der Bäckerei Schachinger, Pommes und Cocktailsauce
€ 14.90
Für den kleinen Hunger
Gebackene Schinken-Käseröllchen
mit Petersilkartoffeln, gemischtem Salat und Cocktailsauce
€ 13.90
Gebratene Berner Würstel
mit Pommes, gemischtem Salat und Senf
€ 12.90
Gebackene Kaspressknödel
auf Sauerkraut mit Sourcream
€ 11.90
Jause
Essigwurst
Ei, Gurkerl, rote Zwiebel, Pfefferoni, Inngold Rapsöl
€ 6.90
Bio Emmentaler
von der Privatkäserei Höflmaier mit Garnitur
€ 8.50
Portion Obazda
mit Garnitur
€ 5.90
Fleischjause
Schweinebauch und Surschopf mit Senf und Kren
€ 9.90
Schlosskäse
mit Garnitur und Salzstangerl
€ 6.90
Dessert
Gebackene Apfelradl
mit Vanilleeis und Schlagobers
€ 7.90
Zwetschkenpofesen
mit Vanilleeis und Schlagobers
€ 8.90
Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce
€ 8.90
Marillenpalatschinken
mit Schlagobers
€ 5.90
Schokoladenkuchen
mit flüssigem Kern, Erdbeereis und Schlagobers
€ 8.90
Gemischtes Eis
mit Sahne € 6,90
€ 5.90
