Speisekarte

 
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Kleine Karte

WERK 7 Salat

bunte Salatvielfalt | Honig-Dijon-Senfdressing
mit gebratenem Ziegenkäse
mit Backhendl 16,- €

15.00

Beilagensalat

bunte Salatvielfalt | Honig-Dijon-Senfdressing


Suppe

Rinderconsommé oder Gemüseconsommé

wahlweise mit Kaspressknödel, Frittaten oder Schöberl

6.00


Hauptgerichte

6 Stück Fuchsberger Knödel

Grammel-, Speck- und Bratknödel | Sauerkraut | Jus

14.50

hausgemachte Tagliatelle

Bergkäse Beurre blanc | sautierter Babyspinat | Croûtons

15.00

Schnitzel Wiener Art vom Strohschwein

in Butterschmalz gebacken | Preiselbeeren
wahlweise mit Petersilienerdäpfel oder Pommes frites

17.00


Dessert

Crème Brûlée

hausgemachtes Kaffeeeis

8.00