Tagesempfehlungen
Kürbis Ingwer Cremesuppe
€ 6.90
Rehragout
mit Serviettenknödel, Rotkraut, und Portweinbirne
€ 19.90
Rehbraten in Preiselbeersauce
mit Serviettenknödel, Rotkraut und Portweinbirne
€ 21.90
Wildschwein Schnitzel
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
€ 19.90
Wildschweín Cordon Bleu
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
€ 23.90
Hirschkrone rosa gebraten
mit wildem Brokkoli, Kartoffel-Maroni Knödel
und Pfefferrahmsauce
€ 38.90
Entenbrust rosa gebraten
auf Sellerie Kartoffel Stampf mit glasierten Karotten
und Orangen-Pfeffersauce
€ 24.90
Wild(Hot) Dog
Wildbratwurst, Rotkraut Cole Slaw, Sauce Cumberland, Röstzwiebel und Gitterpommes
€ 18.90
Dreierlei Knödel: Steinpilz, Spinat, Tomate
mit brauner Butter, Rucola und Parmesan
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 16.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Duett vom Schokomousse
weiße und dunkle Belgische Schokolade mit Birnenspiegel
€ 9.90
