So schmeckt der Herbst bei uns!
Suppen/Vorspeise
Kürbiscremesuppe mit Croutons
€ 6.20
Enten Einmachsuppe
€ 9.50
Apfel-Selleriecremesuppe
€ 6.50
Rehtartare
Haselnuss / Creme Fraiche / Preiselbeere
€ 16.90
Hauptstpeisen
Wildbolognese-Tagliatelle
€ 21.90
Wildragout
Semmelknödel / Rotkraut / Preiselbeeren
€ 22.90
Rosa gebratener Hirschrücken
Serviettenknödel / Hokkaido Kürbis (ca. 20 min Wartezeit)
€ 26.90
Geschmorter Kürbis
Beluga Linsen / Joghurt
€ 16.90
Zwiebelrostbraten (kurz gebraten)
Spätzle / Senfgurken / Röstzwiebel
€ 21.90
Gebackenes Surschnitzel
Kartoffelsalat / Preiselbeeren
€ 19.90
Wildschwein Cordon Bleu
Bratkartoffeln / Preiselbeeren
€ 21.90
Steinpilz-Tagliatelle
Blattsalat
€ 20.90