Speisekarte

 
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Suppen & Vorspeisen

Rindbouillon mit Leberknödel


3.70

Rindbouillon mit Nudeln oder Frittaten

3.50

Cremiges Tzatziki

Joghurt | Gurken | Knoblauch | Pizzastangerl

6.50


Pasta & Vegetarisch

Gebratener Schafskäse

Paprika-Tomatengemüse | Oliven | Pizzastangerl

10.90

Cremiger Tsatsiki

Joghurt mit Gurken und Knoblauch, dazu 1 Pizzastangerl

6.50

Hausgemachte Lasagne al Forno

8.90

Tortellini con Carne

in Sahnesauce | überbacken mit Käse

8.90

Hausgemachte Käsespätzle

Gouda | Röstzwiebeln | kleiner Blattsalat

9.50


Klassiker

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salatteller
von der Pute: € 11,90

10.90

Cordon Bleu vom Schwein

Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salatteller
von der Pute: € 12,90

11.90

Hausgemachte Berner Würstel

Pommes Frites | kleiner Salatteller

8.90

Bürgerplatte St. Florian

dreierlei Steaks vom Grill - Rind | Pute | Schwein
Gemüse | Pommes Frites | Kräuterbutter

16.90

Zanderfilet vom Grill

Petersilienkartoffeln | Gemüse | Tzatziki

14.90


Aus dem Pfand'l

Saftiger Schweinebraten aus dem Ofen

Stöckelkraut | Semmelknödel | Erdäpfeln | Saft'l

11.50

Rindfleisch im Sud vom „Schardenberger Jungstier“

Wurzelgemüse | Erdäpfelschmarrn | Semmelkren

13.50


Flammkuchen

Flammkuchen mit Lauch

Sauerrahm | Speck | Käse

6.90

Flammkuchen Tomate-Mozzarella

Sauerrahm | Mozzarella | Kirschtomaten | Basilikumpesto

7.50

Flammkuchen Parma

Sauerrahm | Prosciutto Crudo | Rucola | Parmesan

8.50


Unsere Salatklassiker

Biermalz-Backhendlsalat

in Biermalzbröseln ausgebackene Hähnchenbrust
auf gemischten Salaten mit Joghurtdressing, Gebäck

10.90

Fitness-Salat

gebackene Kartoffel-Frischkäsetascherl auf bunten Blattsalaten an Joghurtdressing mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen und Walnüssen, Gebäck

9.90

Steirischer Bauernsalat

gegrillte Schafkäsewürfel im Speckmantel mit Kartoffelcroutons auf Blattsalaten mit steirischem Kernöl und Kürbiskernen, Gebäck

10.90


Jausenzeit

Schweizer Wurstsalat

auf gemischten Blattsalaten, mit Ei und Tomate, Gebäck

7.90

Essigwurst

mit Zwiebeln, Schnittlauch, Tomate und Ei garniert, Gebäck

6.50

Hausgemachte Sülze

in Essig und Öl mit Zwiebel, Ei und Tomate, Gebäck

7.50

Rindfleisch sauer

mit Zwiebeln, Tomate und Ei garniert, Gebäck

9.90


Desserts

Hausgemachte Topfennockerl

in gerösteten Zimtbröseln | Holunder-Zwetschkenröster

5.90

Marillenpalatschinken 1 Stück

Marillenmarmelade | Vanilleeis | Staubzucker

4.50

Mohr im Hemd

Schokosauce | Vanilleeis | Schlagobers

5.50

Topfenstrudel | Apfelstrudel

Schlagobers | Vanilleeis | warm serviert

4.20