Mittwoch, 30. April 2025

Dienstag, 29.04.2025

Nudelsuppe
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Schopfbraten im Natursaft mit Stöckerlkraut und Semmelknödel
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Kasnocken

Mittwoch, 30.04.2025

Paprikacremesuppe
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Putenrollbraten mit Spätzle
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Kaiserschmarrn

Steak Toast mit Grillgemüse, Speck, Zwiebel und Cocktailsauce mit Hühnerbrust

mit Schweinefilet € 18,90
mit Rinderfilet € 19,90

M´² Schnitzel: gegrillte Hühnerbrust mit Prosciutto und Bärlauch Cervais gefüllt

dazu Basilikumsauce und Provancekartoffel

Rostbraten

mit Speckbohnen, Zwiebelsauce und Bratkartoffeln

Bärlauchknödel

mit Mozzarellakern, Rucola, Parmesan und brauner Butter

Lammkeule

mit Rosmarin Honig Sauce, Rahmwirsing und Rosmarinkartoffeln

Gebratenes Zanderfilet

mit Dillrahmgurkensauce, geschmorten Cherry Tomaten
und Reis

Innviertler Knödelteller auf Specksauerkraut

Schinken Käse Röllchen mit Pommes

Bruschetta al Pomodoro

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Basilikum
und Knoblauch

Bruschetta al Tonno

Geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, Knoblauch, Zwiebeln

Bruschetta Mista

Bruschetta classica, Bruschetta al tonno, Basilikum
und Knoblauch

Antipasto piatto misto per uno

Gemischter Vorspeisenteller für eine Person für 2-3 Personen

Zuppa di Mare della casa

Meeressuppe nach Art des Hauses

Crema di Promodoro

Tomatencreme mit frischen Basilikum

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Fleischsauce

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und
frischen Tomaten in Weißwein

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti mit Olivenöl, frische Chili, Knoblauch,
Kirschtomaten, Rucola und Parmesan (scharf)

Spaghetti gamberetti

Spaghetti mit gebratenen Garnelen, frische Chili,
Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola (scharf)

Tagliatelle con gamberetti

hausgemachte Bandnudeln mit Shrimps, Zucchini,
Knoblauch in Weißwein-Rahmsauce

Tagliatelle con verdure die stagione

hausgemachte Bandnudeln mit saisonalem Gemüse,
Pesto, Knoblauch und Olivenöl

Tagliatelle ai funghi con prosciutto e rucola

hausgemachte Bandnudeln mit Pilzen in Rahmsauce,
fein garniert mit Rucola und Parmaschinken

Penne all‘arrabbiata

Rohrnudeln mit frischen Tomaten, Chili,
Zwiebeln, Oliven, und Tomatensauce

Penne amatriciana (pikant)

Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Oliven, Speck,
frische Tomaten, Tomatensauce, frische Chili

Penne al forno

Penne in Fleischsauce, mit Käse überbacken
(aus 100% BIO-Rindfleisch)

Tortellini alla Panna

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat und Ricotta
mit Schinken in Sahnesauce

Gnocchi alla Sorrentina

hausgemachte Gnocchi mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Risotto al Tacchino e Funghi

Risotto mit Putenfleisch und Pilzen

Marinara

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Tomatensauce

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignon,
Pfefferoni, Oregano

Diavolo

Tomatensauce, Mozarella, Salami, scharfe Kirschpfefferoni,
Knoblauch, Oregano

Tonno

Tomatensauce, Mozarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, frischer Spinat, Schafskäse, Knoblauch, Oregano

Verdura

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse, Oregano

Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano

Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignon, Artischocken

Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

Cardinale

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Napoletana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

Quattro Formaggi

Tomatensauce, 4 Käsesorten, Oregano

Contessa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Ei, Pfefferoni

Mattighofen

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Zwiebeln,
Pfefferoni scharf, Oregano

Della Casa

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Gorgonzola, Rucola, Oregano

Rustica

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Oregano

Mafiosi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Zwiebeln, Paprika, Oregano

Prosciutto Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano

San Daniele

Tomatensauce, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Parmesan, Oregano

Al Capone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignon, Zwiebeln, Oregano

Provinciale

Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Räucherlachs, Babyspinat

Gamberetti

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Oregano

Sebastiano

Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Calamari,
getrocknete Tomaten, Cherrytomaten, frischer Rucola,
frische Zitronenscheiben

Vulcano

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, frische Chili, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch

Pizza Caprese

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten,
frischer Basilikum, Pesto

Cacciatore

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Mais, Zwiebeln, Ei

Pizza Carpaccio

Tomatensauce, Mozzarella, Rindsfilet dünn geschnitten,
Rucola, Parmesan, Oregano

Scampi

Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Scampi, getrocknete
Tomaten, Cherrytomaten, frischer Rucola,
frische Zitronenscheiben

Pizza Marinara

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Tomatensauce

Pizza Schinken

Tomatensauce, Schinken, Mozzarella, Oregano

Calamaretti alla Livornese

Tintenfisch gebraten in pikanter Tomatensauce mit schwarzen
Oliven, Knoblauch, Kartoffeln und Salatgarnitur

Gamberoni alla Griglia

Argentinische Riesengarnelen gegrillt
auf Spaghetti aglio e olio und Salat

Soufflé al Cioccolato

Schokoladensoufflé

Panna Cotta della Casa

Sahnecreme nach Art des Hauses

Champignonrahmschnitzel vom Kalb

Serviettenknödel / Gemüse

Zwiebelrostbraten

Spätzle/ Gemüse

Feinschmeckersalat

bunte Blattsalate/ Filetstreifen vom Schwein /
Ziegenkäsebällchen/Garnele in Knoblauch/ Spargel

Polenta-Gnocchi

Spargelragout und Fetakäse

Dienstag, 29.04.2025

Chili-Käsesuppe mit Brot
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„Fitness-Salat“ mit Putenbruststreifen und Gemüse

Mittwoch, 30.04.2025

Leberknödelsuppe mit Wurzelgemüse
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Karree-Steak mit Grillgemüse,
Kräuterbutter und Wedges

Donnerstag, 01.05.2025 - Feiertagsmenü

Spargelcremesuppe mit eigener Einlage und Croutons
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Gedünsteter Zwiebelrostbraten mit Knödel,
Speckbohnen und Röstzwiebel

Freitag, 02.05.2025

Tomatencremesuppe mit Gin-Obers und Pesto
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Backfischfilet auf Kartoffel-Gurkensalat,
mit Remouladensauce

Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)

Tagessuppe oder Salat
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Gemischter Salat mit hausgemachten Kaspressknödeln
und Kräuterdip

Jeden Samstag - Bratl'tag

Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)

Dienstag, 29.04.2025

Münchner Schnitzel/süßer Senf/Meerrettich/
bunter Kartoffelsalat € 11,40
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Gebratene Reispfanne/Gemüse/Ananas/Ei € 9,90

Mittwoch, 30.04.2025

Hausgemachte Krautwickerl/Bratensoße/Püree € 10,50
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Gebackener Spargel im Bierteig/Schnittlauchschmand/
grüner Salat € 15,20

Donnerstag, 01.05.2025 - Feiertag

Salatplatte/gebratene Garnelenspieße/Knoblauchsoße/
Baguette € 12,50
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Schweinsbraten/Dunkelbiersoße/Semmelknödel/Sauerkraut
€ 9,50 to-go-Preis
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Rindsgulasch/Schmand/Kartoffeln € 11,90
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Zwiebelkuchen/grüner Salat € 9,90

Freitag, 02.05.2025

Gebackenes Seelachsfilet/Kartoffel-Radieschensalat/
Remouladensoße € 13,30
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Mohnschupfnudeln/Zwetschgenröster € 7,60