Speisekarte

 
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Durchgehend warme Küche von 11.30 bis 21.00 Uhr! Wir nehmen gerne Ihre Reservierung unter der Nummer +43 7722 / 63461 entgegen. Auf Ihr kommen freuen sich Christian Hofer und Ihr Gugg-Lounge Team.

Vorspeisen

Antipasti Teller

mit Seranoschinken, gefüllten und gegrillten Paprika, Oliven, Salami, Caprese, Balsamico-Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Schafskäse, Pfefferoni, Parmesan und Rucola

17.40

Carpaccio vom Innviertler Weiderind auf Ruccola und Parmesanstreifen

17.10

Rindssuppe mit Frittaten

5.90

Rindssuppe mit Kaspressknödel und Gemüsestreifen

6.10

Wiener Suppentopf

mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse

7.10

Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Speckstreifen

7.40


Gaumenfreuden - frisch und knackig

Salatteller

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

15.20

Salatteller

mit Backhendl in Kürbispanade

15.50

Salatteller

mit gebratenen Garnelen

18.20

Salatteller

mit gebackenem Mozzarella und Preiselbeeren

15.50

Kleiner gemischter Salat

5.50


Wraps

Wrap gefüllt mit Hähnchenbruststreifen

Tomaten, Frischkäse, Ruccola, Zwiebeln, mit Käse überbacken und Salatgarnitur

16.10

Wrap gefüllt mit gebratenen Garnelen

Tomaten, Frischkäse und Ruccola mit Käse überbacken
und Salatgarnitur

17.20

Wrap gefüllt mit Rindfleischstreifen

pikantes Grillgemüse, Frischkäse, mit Käse überbacken
und Salat

17.90

Wrap gefüllt mit Grillgemüse vegetarisch

Frischkäse mit Käse überbacken und Salat

15.60


Traditionelles

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln

15.90

Schnitzel „Wiener Art“ vom Hühnchen

mit Petersilienkartoffeln

16.10

Cordon bleu von Schwein

mit Petersilienkartoffeln

17.80

Rumpsteak vom Innviertler Weiderind

an Grillgemüse und Thymianrösti

31.80

Hähnchenbrust vom Grill

auf Cocos-Thai-Curry mit Basmatireis

18.90

Rindsgulasch vom Innviertler Weiderind

mit Semmelknödel und Petersilienkartoffeln

22.10


Burger

Platzl-Burger pikant gewürzt

mit Schweinefilet, gebratenen Zwiebeln, knusprigem Speck,
Salat, Tomaten, mit Käse überbacken, dazu Wedges

16.50

Gugg-Burger vegetarisch

saftiger Kaspressknödel auf knackigem Salat sowie Blaukraut,
Tomaten, Zwiebelringe, Gewürzgurke in Ciabattabrötchen
mit Spezialsauce und Süßkartoffel-Pommes

15.90

Regio Burger

hochwertiges Rindfleisch im Ciabattabrötchen auf Rucola, mit Seranoschinken, Parmesan, Tomaten und Zwiebelringen. Dazu Spezialsauce und Süßkartoffel-Pommes.

18.60

Regio-Burger Spezial (scharf)

hochwertiges Rindfleisch mit Cheddar überbacken
im Ciabattabrötchen auf Blattsalat, mit Jalapeno, Tomaten,
Zwiebelringe, Gewürzgurke, dazu Salsa und Wedges

18.40

Hähnchen-Burger

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Cheddar Käse überbacken, auf Rucola, Tomaten, Zwiebelringe, Gewürzgurke, Seranoschinken in Sesambrötchen mit Süßkartoffelpommes sowie Spezialsoße

16.50


Fisch

Filet von der Mattigtal-Forelle

auf mediterranem Gemüse mit Kräuter-Baguette

21.50

Garnelen gegrillt auf Currygemüse

mit Basmatireis

21.10


Pasta

Taglioline in pikantem Tomaten-Paprikapesto vegetarisch

mit Parmesan

14.60

Taglioline mit gegrillten Garnelen

18.90

Tortellini mit Kürbisfüllung

mit Parmesan und kleinem Salat

15.90

Lasagne

überbacken mit Mozzarella

14.10

Gemüselasagne aus frischem Gemüse

überbacken mit Mozzarella

13.80

Grandtortellone mit Steinpilzfüllung in Butter geschwenkt

mit Rucola und Parmesan

15.40


Vegan

Grünkern-Laibchen

mit Curry-Orangendressing und marinierter Salatvariation

14.10

Currygemüse

mit Basmatireis

15.20


Süße Schmankerl

Kaiserschmarrn

mit hausgemachtem Zwetschkenröster

11.90

Eispalatschinken

mit Schokoladensauce und frischen Früchten

9.10

Nougatknödel auf Erdbeerragout

10.90

Heiße Liebe

3 Kugeln Vanilleis mit heißen Himbeeren und Schlagobers

7.50