Suppen
Bierschaumsuppe mit Saiblingsknöderl
€ 7.50
Franz’s Fischsuppe
€ 8.50
Rindssuppe mit Frittaten
€ 5.50
Butternockerlsuppe, Kaspreßknödelsuppe
€ 5.50
Leberknödelsuppe
€ 5.50
Hauptspeisen
Zweierlei vom Lamm
mit Kartoffelpürrée und Peperonata
€ 32.50
Kalbsbraten mit Bärlauchrisotto
€ 23.50
Geschmortes Hüferschwanzel
mit Bärlauchrahm und Semmelknödel
€ 23.50
Wolfsbarsch und Jakobsmuschel
mit Fenchelgemüse und Risotto
€ 29.50
Gebratene Lachsschnitte auf Himbeervinaigrette
dazu Petersilkartoffeln und grüner Spargel
€ 25.50
Knödeltris mit Parmesan und Butter
Kürbis-, Käse- und Spinatknödel
€ 13.50
Ausgelöstes Backhenderl
mit Petersilkartoffeln
€ 17.50
Wiener Schnitzel
mit Petersilkartoffeln
€ 15.50
Cordon bleu
mit Petersilkartoffeln
€ 17.50
Dessert
Orangentörtchen
mit Joghurtcreme gefüllt dazu Vanilleeis
€ 8.50
„Erdbeertraum“
Brandteigkrapferl mit Erdbeercreme und Erdbeereis vom Bauernhof
€ 8.50
Schokotarte dazu Birneneis
€ 8.50
