Wirt in Steinbrunn Tageskarte Freitag, 9. Oktober 2026

Heute gibt's:

TAGESHIT (nur so lange der Vorrat reicht) Lasagne „al forno“ mit Mozzarella überbacken/ Rucola/ Parmesan & grüner Salat	€ 9.90
TAGESVORSPEISE Gebackene Blunznstick’s Sauerkraut & Röstzwiebel-Mayo	€ 7.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein Semmelknödel/Erdäpfel/ Kümmelsaftl/warmer Speckkrautsalat	€ 16.90
1/2 knusprige Ente zweierlei Knödel/ Orangensauce/ warmer Speckkrautsalat 1/4 Ente € 19,90	€ 19.90
Beuschel vom Schardenberger Reh Semmelknödel/ Schnittlauch & gemischter Salat	€ 14.90
Frische Bandnudeln mit Eierschwammerl leichte Sahne-Sauce/ frischer Rucola gegrillte Zucchini & Parmesan	€ 17.90
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb Reis/ Petersilien-Erdäpfel/ Preiselbeeren/ gemischter Salat	€ 28.90
Frische Waldschwammerl in Rahmsauce (aus dem heimischen Wald) Semmelknödel/ Sauerrahm/ Schnittlauch & gemischter Salat	€ 17.90
Duett vom Schardenberger Reh Ragout & rosa gebratener Rücken/Serviettenknödel/ Kroketten/Wildbeeren & Blaukraut	€ 25.90
„Serbischer Rostbraten“ gefüllt mit Speck/ Zwiebel & Käse/Letschoreis/ Rösti-Taler/ Kräuterbutter/Jus/ gemischter Salat	€ 25.90
Rinderbraten vom heimischen Hochlandrind kräftige Honig-Rotweinsauce/ zweierlei Knödel/ Preiselbeeren & gemischter Salat	€ 23.90

ca. 200g Rinderfilet Mittelstück/ getrüffelter Erdäpfel-Stampf/
Pfeffer-Cognac-Sauce & Speckbohnen