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Wirt in Steinbrunn Tageskarte Montag, 22. Juni 2026

Heute gibt's:

TAGESHIT (nur solange der Vorrat reicht)

„Zupfte Sau Burger“
Gezupftes Schweinefleisch in BBQ-Sauce/ Cole
Slaw/ Salat/ Röstzwiebel/ Pommes

€ 9.90

TAGESVORSPEISE

„Steinbrunner Fischsuppe“
von der Forelle/ Gemüse-Einlage/ frische
Kräuter/ Garnele/ Knoblauchbrot
Als Vorspeise 10,90
Als Hauptspeise 15,90

 

Frische Schwammerl in Rahmsauce

(Kräuterseitlinge/ Cremechampignons/Steinpilze/
Eierschwammerl) Sauerrahm/Brez’nserviettenknödel/
frischer Schnittlauch & gemischter Salat

€ 17.90

Geschmorter Tafelspitz „Burgunder Art“

(von der heimischen Kalbin) Semmelknödel/
Kroketten/ Preiselbeeren/ Rotwein-Honigsauce/
gemischter Salat

€ 19.90

Tagliatelle „al Limone“

Zitronen-Sahne-Sauce/frischer Blattspinat & Parmesan
wahlweise mit gegrilltem Zanderfilet € 23,90

€ 16.90

Cordon bleu „Spezial“

Schwammerlsauce/ Reis/ Petersilien-Erdäpfel/
gemischter Salat

€ 20.90

Sur- und Schweinsbrat’l (Gustino Schwein)

Semmelknödel/ Erdäpfel/ Kümmelsaftl/ gemischter Salat

€ 16.90

„Champignon-Salat“

bunt gemischter Salatteller mit Waldbeer-Dressing/
gebackene Champignons/Sauce Tatare/ Kresse

€ 14.90

Schweinerückensteaks „Madagaskar“

Pfeffer-Cognac-Sauce/ Röstkartoffeln/
buntes Grillgemüse

€ 15.90

Hausgemachte Sulz in Essig & Öl

Kernöl/ Zwiebel/ Ei & Garnitur

€ 10.90

Steak's

Irisches Wagyu-Rib Eye Steak

(ca. 300g MBS 8-9, extreme Marmorierung)
Pimentos mit Parmesan & Chili-Mayo/ Kräuterbutter/
Potato Wedges/ Kräuterdip/ Haussalat „Caesar Style“

€ 59.90

Süßes

2 Stk. Topfen-Marillenknödel

Vanilleeis/ Butterbrösel & Marillenröster

€ 9.90

Getränkeempfehlung

Sommerfrischer Rose Winzer Krems 1/8

zarter Duft nach Erdbeeren, perfekte Balance,
super Begleiter zu Lamm/ Kalb & Fisch

€ 4.20