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Wirt in Steinbrunn Tageskarte Samstag, 14. März 2026

Unser heutiges Menü € 16,90

Eierstich-Suppe
Schnittlauch
***
„Bärlauch-Festtagsschnitzel“ vom Schwein
(mit Camembert & Bärlauch gefüllt, vom Grill)
Rahmsauce/ Reis/ Kroketten/
Kräuterbutter & gemischter Salat

TAGESHIT - nur so lange der Vorrat reicht

Gefüllte Schweinebrust
Erdäpfel & Kümmelsaftl

€ 9.90

TAGESVORSPEISE

Kürbiscremesuppe
Kernöl/ Obers & Schnittlauch

€ 5.90

Frühlingshafte Bandnnudeln

Bärlauch-Pesto-Sahnesauce/ Blattspinat/
Parmesan & Silberbüffel-Mozzarella
• wahlweise mit 5 Stk. Garnelen € 23,90
Büffel-Mozzarella & Parmesan

€ 17.90

Sur- und Schweinsbrat’l vom Strohschwein

Semmelknödel/ Erdäpfel/ gemischter Salat

€ 16.90

Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb

(Moser, Asing) Petersilien-Erdäpfel/Preiselbeeren &
gemischter Salat

€ 28.90

„Bärlauch-Cordon bleu“

gefüllt mit Bärlauch-Frischkäse & Schinken/
Peterislien-Erdäpfel/Reis/ Preiselbeeren & gemischter Salat

€ 20.90

Beuschel vom heimischen Reh

Semmelknödel/ Schnittlauch

€ 13.90

Filetteller „Madagaskar“

Kalbsfilet/ Rinderfilet & Schweinefilet/
cremiges Erdäpfel-Püree/ Speckbohnen/
Kräutersaftl/Bärlauchöl & wilde Bachkresse

€ 29.90

Zarter Braten vom heimischen Mufflon

kräftiges Saftl/ Erdäpfelknödel/Bärlauchknödel/
wilde Bachkresse & bunt gemischter Salatteller

€ 23.90

Rinderroulade „Bauern Art“

feine Wurzelgemüse-Sauce/ Butternudeln/
hausgemachte Speckkroketten & gemischter Salat

€ 22.90

Frische Dorade vom Grill

Bärlauch-Kartoffeln/ Kräuterbutter & buntes Grillgemüse

€ 20.90

Steak's

Tex-Mex Teller

ca. 300g Rib Eye Steak vom Innviertler Rind & Chicken Wings/
Kräuterbutter/ gegrillter Maiskolben/ Potato Wedges/
Sweet Chili Dip & kleiner Haussalat „Caesar Style“

€ 34.90

Süßes

2 Stk. Topfen-Marillenknödel

Marillen-Röster/ Butterbrösel & Vanilleeis

€ 8.90