Wirt in Steinbrunn Tageskarte Sonntag, 25. Januar 2026

Unser heutiges Menü € 27,90

Zweierlei Knödel Suppe 6,90
Rehleberknödel & Mini-Kaspressknödel/
Schnittlauch
***
Kalbsbraten vom heimischen Kalb 19,90
(Moser, Asing) Rosmarinsaftl/ Reis/ glasiertes
Wintergemüse/ gemischter Salat
***
„Oma’s Milirahmstrudel“ 5,90
Ausgezogener Apfelstrudel
mit Ei-Milch-Guss

TAGESVORSPEISE Gebackene Weißwurstrad´l Erdäpfel-Vogerlsalat & Händlmayr-Senf	€ 6.90
Rehbraten vom Schardenberger Reh Serviettenknödel/ Kroketten/ Rotweinsauce/ Preiselbeeren/ Blaukraut	€ 24.90
Putenfilet „Italia“ mit Prosciutto/ Tomaten & Mozzarella auf Tomaten-Spaghetti mit frischem Parmesan & gegrillten Baby-Zucchini	€ 21.90
Frische Schwammerl in Rahmsauce (Eierschwammerl/ Steinpilze/ Champignons) Semmelknödel/ Sauerrahm/ frischer Schnittlauch/ gemischter Salat	€ 17.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein Semmelknödel/ Erdäpfel/warmer Speckkrautsalat	€ 16.90
Filetteller „Madagaskar“ Rinderfilet/ Schweinefilet & Kalbsfilet/ Pfeffer-Cognac-Sauce/ cremiger Erdäpfel-Stampf/gegrillte Baby-Zucchini mit Miso-Hollandaise & Sesam	€ 28.90
Spinat-Ricotta Tortellini „Aurora“ Tomaten-Sahne-Sauce/ Frischer Blattspinat & Parmesan & Mozzarella-Bällchen	€ 15.90
„Frischkäse-Cordon bleu“ gefüllt mit Schinken & Kresse-Frühlingszwiebel-Frischkäse/ Reis/ Petersilien-Erdäpfel/ Preiselbeeren/ gemischter Salat	€ 20.90

STEAK'S

Entrecote von der heimischen Kalbin ca. 300g Rumpsteak mit Fettrand, perfekt marmoriert/ Trüffel-Dippers mit Parmesan/gegrillter Maiskolben/ Kräuterbutter/ kleiner Haussalat „Caesar Style“

€ 35.90

Süßes

Hausgemachtes Kirschsorbet auf Silberbüffel-Kirsch-Joghurt & Müsli

€ 5.90

Getränkeempfehlung

Wolferstetter Weizenbock 4,90
Gösser Weihnachtsbock 4,90