Unser heutiges Menü € 16,90
Fleischstrudelsuppe
frischer Schnittlauch
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Gulasch vom heimischen Jungstier
Petersilien-Erdäpfel/ Butter-Nudeln/
gemischter Salat
TAGESHIT
„Zupfter Reh Burger“
zart gemschmorte, gezupfte Rehschulter/Honig-Senf-Mayo/
Blaukraut-Cole Slaw/knackiger Salat/ gegrillter Speck/
Röstzwiebel/ Pommes
€ 9.90
TAGESVORSPEISE
Kürbiscremesuppe
Obers/ Kernöl/ Croutons & Kresse
Gebackenes Duett vom Milchkalb
frische Leber & Original Wiener Schnitzel/
Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren
€ 24.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfelknödel/warmer Speckkrautsalat
€ 16.90
1/2 knusprige Ente
zweierlei Knödel/ Orangensauce/ warmer Speckkrautsalat
1/4 Ente € 19,90
€ 23.90
Gebackenes Hühnerbrüstchen „Steirer Art“
in der Kürbiskernpanade/ Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren
€ 18.90
Winterliches Kartoffel-Allerlei Gratin
(Süßkartoffel/ Trüffel-Kartoffel & Sauwald-Erdäpfel)
Miso-Hollandaise/ frischer Parmesan/geröstete Pilze &
gemischter Salat
€ 16.50
Gnocchi „Aurora“
Tomaten-Sahne-Sauce/ Frischer Blattspinat/ Parmesan /Mozzarella-Bällchen
€ 15.90
„Zigeuner Pfand’l“
Schweinefilet & Putenfilet/ würziges Letscho/
Potato Wedges/ Reis/ gemischter Salat
€ 22.90
Blunz'ngröstel
Sauerkraut & Schnittlauch
€ 14.90
STEAK'S
Tex-Mex Teller
ca. 300g Rib Eye Steak/ Chicken Wings/Kräuterbutter/
gegrillter MaiskolbenPotato Wedges/ Sweet Chili Dip/
Haussalat „Caesar Style“
€ 38.90
Süßes
Hausgemachte Mohnnudeln
Mohnzucker/ Vanilleeis & Beeren-Röster
€ 8.90
Getränkeempfehlung
Wolferstetter Weizenbock 4,90
Gösser Weihnachtsbock 4,90
