Heute gibt's:
TAGESHIT
„Ciabatta Bosna“
2 Stk. Bratwürstel/ hausgemachte Spezial-Curry-Sauce/
eingelegte Zwiebeln/ Curry/Röstzwiebel/ Pommes
€ 9.90
TAGESVORSPEISE
„Steinbrunner Fischsuppe“
von der Lachsforelle/ Gemüse-Einlage/
Garnele/ frische Kräuter/ Knoblauchbrot
(als Hauptspeise 14,90)
€ 9.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfelknödel/gemischter Salat
€ 16.90
3 Stk. Hausgemachte Spinatknödel
Tomaten-Creme/ frischer Parmesan/ Kresse & gemischter Salat
€ 15.90
„Wildererburger“
ca. 180g Reh-Patty/ hausgemachte Trüffel-Mayo/ Feldsalat/
Blaukraut-Cole Slaw/eingelegter Zwiebel/ Quitten-Senf/
geräucherter Bergbaron/ Potato Wedges/ Kräuterdip
€ 16.90
Hirschbraten vom Sauwaldhirsch
Rotweinsauce/ Semmelknödel/ Kroketten/
Preiselbeeren/ Blaukraut
€ 22.90
Frische Bandnudeln "Aurora"
Tomaten-Sahne-Sauce/ Mozzarella-Bällchen/
Parmesan/ frischer Blattspinat
€ 15.90
Gebackenes Allerlei
(Champignons/ Kürbis-Käse-Laibchen & Halloumi)
Petersilien-Erdäpfel/ Sauce Tatare/gemischter Salat
€ 15.90
Rosa gebratenes Hirschsteak
Erdäfpel-Stampf/ Kürbis aus dem Ofen/schwarze Nusssauce/
gebackene Mandelbällchen/ Trüffel-Kartoffel-Schaum
€ 25.90
„Stroganoff Pfand’l“
Schweinefilet & Putenfilet/ Pikante Stroganoff-Sauce/
Butterspätzle/ Rösti-Taler/gemischter Salat
€ 20.90
STEAK'S
Rinderfiletsteak „Italia“
ca. 240g reines Mittelstück/ Parmesan-Kruste/Potato Dippers
mit Tomatensalz & Basilikum-Mayo/ buntes Grillgemüse
€ 34.90
Süßes
Creme Brûlée
Karamell-Kruste/ Maracujasauce/ frische Beeren/ Passionsfruchteis
€ 8.90
