Heute gibt's:
TAGESHIT - nur so lange der Vorrat reicht
„Alt Wiener Suppentopf“
Rindfleisch/ Nudeln/ Wurzelgemüse/Schnittlauch
€ 9.90
Steinbrunner Speckkroketten (außen knusprig, innen weich)
Sauerrahm/ Schnittlauchöl/ frischer Parmesan
€ 6.90
„Eierschwammerl-Cordon bleu“
gefüllt mit Eierschwammerl/ Schinken & Käse/
Petersilien-Erdäpfel/ Reis/ gemischter Salat
€ 20.90
Beuschel vom Schardenberger Reh
Semmelknödel/ Sauerrahm/ Schnittlauch
€ 14.90
Geröstete Eierschwammerl
Zwiebel/ Ei/ Petersilien-Erdäpfel/gemischter Salat
€ 17.90
Bandnudeln/ Bolgnese & Büffelmozzarella
rischer Parmesan & Rucola / gemischter Salat
€ 16.90
Braten vom heimischen Wildschwein
Wacholder-Gin-Sauce/ Semmelknödel/Erdäpfel-Knödel/
Preiselbeeren/Kräuterchampignons/ warmer Speckkrautsalat
€ 20.90
„Mixed Grill“
Schweinefilet/ Putenfilet/ Rinderfilet/ feurige Chicken Wings/
Potato Wedges/ scharfe Salsa/gegrillter Maiskolben/
kleiner Haussalat „Caesar Style“
€ 25.90
Sur- und Schwein‘sbratl vom Gustino Schwein
zweierlei Knödel/ Kümmelsaftl/warmer Speckkrautsalat/
Rahmradi
€ 16.90
„Zupfte Sau Burger“
gezupftes Ripperlfleisch/ BBQ-Sauce/Eisbergsalat/ Cole Slaw/
Röstzwiebel/Potato Wedges/ Kräuterdip
€ 16.90
Gebackenes Zanderfilet/ Kürbiskernpanade
Erdäpfel-Vogler-Mayonnaise-Salat & Sauce Tatare
€ 19.90
STEAK'S
„Surf & Turf“
Rinderfiletsteak (ca. 200g)/ 2 Stk. Puffreis-Garnelen mit
Wasabi-Mayo/ Potato Dippers mit Kräutersalz & Parmesan/
Kräuterbutter/buntes Grillgemüse
€ 38.90
Mehlspeisen
„Steirer Becher“
2 Kugeln Vanilleeis/ Pistazien-Eis/ Kernöl/
geröstete Kürbiskerne/ Sahne
€ 6.90
