Fischers Weinheuriger mit Hofladen Speisekarte

Leberknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

Schweinebraten vom Hausschwein

mit Knödel, Erdäpfel, Radisalat, Krautsalat

Wiener Schnitzel vom Hausschwein

mit Petersilerdäpfel und gemischten Salat

Surschnitzel vom Hausschwein

mit Kartoffeln und gem. Salat,
gerne auch mit Knödel und Rahmsoße

Beuschel

mit Knödel

Blunze

mit Speckkrautsalat und Petersilerdäpfel

Panierte Champions

mit Petersilerdäpfel und Salat

Käsespätzle

mit Biobergkäse, Röstzwiebel und Salat

Herbstgemüsecurry

mit Dinkel und Gemüse der Saison

Brettljause

dünn geschnittener Speck, Leberkäse sowie Bratlfleisch, dazu Bio-Käse mit Aufstrichen

Bio-Käseplatte

verschiedene Käsesorten und Aufstriche garniert mit Obst und Gemüse

Hausgemachte Sulz

in Essig und Öl

Fischer Teller-Sulz

Sulz, Knacker, Bratlfleisch in Essig und Kernöl

Surbratlbrot

vom hauseigenen gesurrten Bratlfleisch

Speckbrot

vom hauseigenen geräucherten Spreck mit Kren, Garnierung und Aufstrich

Erdäpfelkäsebrot

Überbackenes Speckbrot

Bauernbrot, Speck und Zwiebel mit Käse überbacken

Überbackenes Surbratbrot

Bauernbrot mit Surfleisch, Kren und Käse überbacken

Hausgemachte Zwetschkenpofesen

Hausgemachte Bauernkrapfen

Mohr im Hemd mit Vanilleeis

Eispalatschinken