Brauwirtshaus zur Bums'n Tageskarte Samstag, 11. April 2026

Heute gibt's:

Schinkenschöberlsuppe
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Waldpilzrahmschnitzel
mit Nudeln und grünem Salat

mit Sauerrahm, Kartoffeln und grünem Salat

Rumpsteak mit Bärlauchbutter, Ofenkartoffel, Gemüse und gemischtem Salat	€ 28.50
Bärlauchcremesuppe mit Schlagobers und Croutons	€ 5.90
Gegrilltes Forellenfilet auf Basilikumtagliatellini mit grünem Salat	€ 14.90
Gegrilltes Lachsfilet mit Bärlauchrisotto und Gemüse	€ 16.80
Frühlings-Cordon Bleu (Frischkäse, Bärlauch, Schinken) mit Kartoffeln, Preiselbeeren und grünem Salat	€ 17.40
Grillwürstel mit Pommes und gemischtem Salat	€ 11.40
Gebackene Champignons mit Sauce Tartar, Kartoffeln und grünem Salat	€ 12.50
Weinempfehlung 1/8 Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig, Hollunderblütenbukett sehr lebendig Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel € 4,80 *** Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80