Heute gibt's:
Menü
Rindssuppe mit gefüllten Bärlauchtaschen
***
Melba-Cordon Bleu vom Schwein (Pfirsich, Schinken, Käse)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
€ 17.20
Stammgericht
Bärlauch-Schafkäse-Laibchen
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und grünem Salat
€ 13.20
Gericht des Tages
Gegrillte Lammkotelettes
mit Röstinchen, Blattspinat und Grilltomate
€ 26.10
Bärlauchcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Bier-Lammgulasch
mit Bärlauchspätzle, Kartoffeln und grünem Salat
€ 16.40
Frühlings-Cordon Bleu (Frischkäse, Bärlauch, Schinken)
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und grünem Salat
€ 17.40
Gegrilltes Lachsfilet
mit Bärlauchrisotto und Gemüse
€ 16.80
Lammbraten
mit Semmelknödel, Kartoffeln und Speckbohnen
€ 19.30
Serbischer Rostbraten
mit Röstinchen, Gemüse und Salat
€ 17.40
Weinempfehlung 1/8
Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig,
Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,80
***
Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel,
kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80
