Brauwirtshaus zur Bums'n Tageskarte Samstag, 4. April 2026

Heute gibt's:

Rindssuppe mit Leberschnitten
***
Bier-Lammgulasch
mit Bärlauchspätzle, Kartoffeln und grünem Salat

mit zerlassener Butter und Parmesan

Gegrillte Lammkotelettes mit Röstinchen, Blattspinat und Grilltomate	€ 26.10
Bärlauchcremesuppe mit Schlagobers und Croutons	€ 5.90
Geschmorte Lammhax´n mit Rosmarinkartoffeln, Serviettenknödel und warmem Speckkrautsalat	€ 17.90
Bärlauch-Schafkäse-Laibchen mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und grünem Salat	€ 13.20
Gegrilltes Lachsfilet mit Bärlauchrisotto und Gemüse	€ 16.80
Lammbraten mit Semmelknödel, Kartoffeln und Speckbohnen	€ 19.30
Gebackene Fischlaibchen mit Sauce Tartar und Bärlauch-Kartoffelsalat	€ 14.60
Gebackene Fischlaibchen mit Sauce Tartar und Bärlauch-Kartoffelsalat	€ 14.60
Weinempfehlung 1/8 Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig, Hollunderblütenbukett sehr lebendig Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel € 4,80 *** Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80