Brauwirtshaus zur Bums'n Tageskarte Samstag, 27. Dezember 2025

Menü

Rindssuppe mit Profiteroles
***
Schweinefiletspieß
mit Kartoffelspiralen und Letschogemüs

Bums´n Gröstl

mit gemischtem Salat

Hirschbraten

mit Semmelknödel, Kartoffeln und gemischtem Salat

Kürbiscremesuppe mit Schlagobers und Croutons

Würstelsuppe mit Debreziner

Mexikaner vom Grill

mit Pommes und gemischtem Salat

Schärdinger Backfleisch (Bratlscheibe mit Senf und Zwiebel bestrichen, paniert)

mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat

Gebackenes Seelachsfilet

mit Sauce Tartar und Kartoffelsalat

Spaghetti Bolognese

mit Parmesan und grünem Salat

Weinempfehlung 1/8

Welschriesling
fruchtiger Körper, Birne-, Zitrus-, roter Apfelduft
Weinhof Narat-Zitz, Leutschach, Steiermark
€ 4,80
***
Grüner Veltliner
Weingut Dokner
€ 4,60