Heute gibt's:
Menü
Ofenkartoffel mit gegrillten Rinderstreifen,
Speck, Zwiebel, Kräuter und Pilze
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Kuchen und Plundergebäck
€ 16.90
Stammgericht
Schärdinger Backfleisch (Bratlscheibe mit Senf und Zwiebel bestrichen, paniert)
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
€ 13.90
Gericht des Tages
Hirschbraten
mit Preiselbeerobers, Knödel, Kroketten und Blaukraut
€ 20.80
Veltlinerschaumsuppe
€ 5.90
½ Ente
mit Semmelknödel, Kartoffeln und warmen Speckkrautsalat
€ 20.90
Kapseehecht in der Erdäpfelkruste
mit Kartoffeln und Gemüse
€ 15.20
Gebackenes Seelachsfilet
mit Sauce Tartar und Kartoffelsalat
€ 14.20
Beef Stroganoff (Rinderfilet)
mit Nudeln und gemischtem Salat
€ 17.50
Hirschmedaillons am Spieß
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
€ 28.20
Weinempfehlung 1/8
Welschriesling
fruchtiger Körper, Birne-, Zitrus-, roter Apfelduft
Weinhof Narat-Zitz, Leutschach, Steiermark
€ 4,80
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Grüner Veltliner
Weingut Dokner
€ 4,60
