Unsere Wochengerichte
Cremesuppe von Eierschwammerl
Shiso I Kräuter Öl | Sauerbrotchip
€ 6.90
Geschwenkte Fagottini mit Eierschwammerl-Ricotta Fülle
Wiesenchampignonrahm I Grana Padano I Schnittkräuter
€ 16.50
Hausgemachtes Eierschwammerl Ragout aus dem Pfännchen
Röstzwiebel I Kräutersemmelknödel I bunte Kresse
€ 16.90
„Salat Maader Hof a la Frutti di Mare“
saisonale Blattsalate I Zitrone I Aioli Dip
gegrillte Frutti di Mare I Pizza Knoblauch Stangl
€ 16.90
500 gr. gebackene Buffalo Chicken Wings
Jalapeños & BBQ Sauce, Sauerrahm Dip
mit Pfeffer Erdäpfel Wedges
€ 16.90
Crispy Chickenburger
Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel und Honig-Senfsauce
mit Pommes & 2 hausgemachten Dips
€ 16.90
Sautierte Miesmuscheln aus dem Topf (A, C, G,R)
wahlweise mit Weißwein-Knoblauch-Kräutersud
oder
Kräuter-Strauchtomatensud
dazu hausgebackene Kräuter-Knoblauch Pizzastangerl
€ 22.90
Pinsa a la Maader Hof (A, C, G)
Avocado Creme I Kürbiskerne I Büffel Mozzarella I Rucola
Kirschtomaten
€ 12.90
