Oberwirt Speisekarte

KLARE TAFELSPITZSUPPE

mit Frittaten oder Kaspressknödel

SPARGELCREMESUPPE

mit Bärlauch Baguette

MARINIERTER SPARGEL

mit Tomaten-Basilikum Baguette

BEEF TATAR VOM FILET (120G)

mit Kapernbeeren, Gurkerl, Butter & Gebäck

KNUSPRIGE BACKHENDELSTREIFEN

auf marktfrischem Salat und gegrillten Kräuterseitlingen

GERÖSTETE KASPRESSKNÖDEL (2 STÜCK)

auf Vogerlsalat

FORELLENFILET VOM GRILL

mit Olivenkartoffeln & kleinem gemischten Salat

RIESEN GARNELEN

in Knoblauchbutter gebraten, an marktfrischem Salat,
mit gegrillten Kräuterseitlingen & Gebäck

SPINATKNÖDEL

mit geschmorten Paradeiser, Parmesan & grünem Salat

BACKHENDEL

mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren

WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN

mit Petersilienkartoffeln oder Pommes, Preiselbeeren & kleinem grünen Salat

WEISSER SPARGEL

mit Honigschinken, Petersilienkartoffeln & Sauce Hollandaise

ALL STARS SPARERIBS

mit Steakchips, Krautsalat & hausgemachten Dips

LADYSTEAK VON DER BEIRIED (120 G)

mit Steakchips, Grillgemüse, grünem Salat & Dips

RINDERFILET (200G)

mit Chips, Grillgemüse, Krautsalat & Dips

HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL

HAUSGEMACHTER TOPFENSTRUDEL