Restaurant Maader Hof
Maad 2, A-4775 Taufkirchen/Pr.
Geschmortes Weißes Scherzel vom Bio Weiderind
Speck Fisolen I Erdäpfel-Gröstl I Röstzwiebeln
€ 8.90
Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Veltlinerschaumsuppe
***
Faschierter Braten
mit Kartoffelpüree und grünem Salat
€ 11.20
Bandnudeln
mit Gemüse-Specksauce
€ 9.70
„Schärdinger Pfandl“
Schweinefilet mit Schwammerlsauce, Spiegelei, Röstzwiebel, Spätzle und gemischt
€ 17.90
Burgunder Rinderbraten
mit Semmelknödel, und Saisongemüse
€ 16.90
Spargelcremesuppe
mit Brotcroutons und Sahnehäubchen
€ 5.00
Frischer Spargel
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 16.50
Frischer Spargel mit gebratenem Schinken
dazu Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 17.90
Frischer Spargel mit kleinem Wiener Schnitzel
dazu Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 19.70
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagobers
€ 7.20
WEINEMPFEHLUNG 1/8 l
Sommerfrische Cuveé weiß oder rose 2021 Winzer Krems € 3,70
Muskateller vom Löss 2020 Pfeiffer € 4,20
Grüner Veltliner Klassik 2020 Pfeiffer € 3,60
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Lachinger's Kitchen & Wine
Silberzeile 13, A-4780 Schärding/I.
Unser Menü
Gurkenkaltschale
***
Buratta „Panzonella"
Toskanischer Protsalat
Burotto / Weißbrot/ Tomaten / Basilikum ..
€ 13.80
Baumgartner Stadtwirt
Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.
Menü
Zucchinicremesuppe
***
Pizza nach Wahl- frisch aus dem Ofen serviert
Salat
€ 11.90
Cafe Restaurant Bar Seven
Silberzeile 7, A-4780 Schärding/I.
CAPRESE BOWL
Mini Mozzarella / Cherry Tomate /Basilikum /
Balsamico di Modena /Rucola / Parmesanflakes /
geröstetes Foccacia
€ 7.40
CEASAR SALAD mit Huhn
Blattsalat, Paprika, Cocktailtomate, Salatgurke, Parmesan,
Sonnenblumenkerne, Croutons, Caesardressing
wählbar mit:
Scampi € 15,80
Halloui € 13,80
gebackene Zanderfiletstreifen € 15,40
€ 12.90
BUNTER BEILAGENSALAT
€ 4.50
COLESLAW
€ 4.40
WIENER SCHNITZEL vom Huhn
Reis oder Pommes / Preiselbeeren / Zitrone
€ 14.40
OVERKILL BURGER - Winner Insta-Battle
170 g smashed Rinder Patty / Pastrami / Pulled Pork /
DoubleCheddar / Whisky BBQ Sauce /Essiggurke / Salat /
Tomate /Zwiebel
€ 14.60
CLASSIC HAMBURGER
170 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce
€ 9.30
CHICKENBURGER
knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke /
Ketchup / Mayo
€ 9.30
GREEN VEGGIE BURGER
Brokkoli-Käse Patty / grüne Tomate / Schnittlauchdip / Jungzwiebel / Babyleaf Salat
€ 13.70
JACK‘S TEXAS BBQ BURGER
170 g smashed Rinder Patty / Brioche Bun / Cheddar Cheese / Sandwich Gurke / Cherry BBQ Sauce / Senf / karamellisierte Zwiebel / Salat / geräucherte Champignons / Speck
€ 13.40
PASTRAMI SANDWICH by X.O. Beef
warme geräucherte Rinderbrust / Brioche Toast / Cheddar Cheese / Coleslaw / BBQ Sauce / Sandwich Gurke / Senf
€ 12.40
TERIYAKI NOODLES Chicken
Teriyaki Sauce / Nudeln / Gemüse / Erdnuss Crunch /
Sprossen/Sesam
mit Scampi € 18,10
gebackene Zanderfiletstreifen € 16,80
vegan € 12,20
€ 14.10
CARIBBEAN CURRY Chicken
Basmati Reis / Gemüse
mit Scampi € 18,20
gebackene Zanderfiletstreifen € 16,70
vegan € 12,30
€ 14.20
TORTELLI DI SALMONE
Lachsravioli / Champagner-LimonenSauce / Cherry Tomaten /
geröstete Pinienkerne / Rucolastroh /Zitronengrasschaum
€ 14.60
APFEL- oder TOPFENSTRUDEL
€ 3.90
KAISERSCHMARREN
Staubzucker / Zwetschkenröster
€ 8.90
SEVEN ́S RASPBERRY GARDEN
dunkles Schokomousse /Himbeersauce / Minzsponge /
Bio Himbeersorbet
€ 8.10
EISKAFFEE
€ 5.00
EISKAKAO
€ 4.80
GEMISCHTES EIS
Erdbeer / Vanille / Schokolade / Schlag
€ 5.90
PAPPARDELLE AGLI ASPARAGI
Pappardelle / weißes Spargelragout / Bärlauchespuma / Orangengel / Trüffelkäse
€ 14.10
Caesar-Salat mit Huhn
Blattsalat, Paprika, Cocktailtomate, Salatgurke, Parmesan,
Sonnenblumenkerne, Croutons, Caesardressing
mit Scampi € 15,80
mit Halloumi € 13,60
mit gebackenen Zanderfiletstreifen € 15,40
€ 12.90
BUNTER BEILAGENSALAT
€ 4.50
COLESLAW
€ 4.40
OVERKILL BURGER (Winner Insta Battle)
170 g smashed Rinder Patty / Pastrami /Pulled Pork /
Double Cheddar / Whisky BBQSauce / Essiggurke / Salat /
Tomate /Zwiebel
€ 14.60
CLASSIC HAMBURGER
170 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce
€ 9.30
CHICKENBURGER
knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat /
Tomate / Gurke / Ketchup / Mayo
€ 9.30
GREEN VEGGIE BURGER
Brokkoli-Käse Patty / grüne Tomate / Schnittlauchdip / Jungzwiebel / Babyleaf Salat
€ 13.70
JACK‘S TEXAS BBQ BURGER
170 g Rinder Patty / Brioche Bun / Cheddar Cheese /
Sandwich Gurke / Whisky BBQ Sauce / Senf / karamellisierte
Zwiebel / Salat / geräucherte Champignons / Speck
€ 13.40
PASTRAMI SANDWICH by X.O. Beef
warme geräucherte Rinderbrust / Brioche Toast /
Cheddar Cheese / Coleslaw / BBQ Sauce / Sandwich Gurke /
Senf
€ 12.40
TERIYAKI CHICKEN NOODLES
Hühnerfilet / Teriyaki Sauce / Eiernudeln / Gemüse /
Erdnuss Crunch / Sprossen/Sesam
wählbar mit:
Scampi € 18,10
vegetarisch € 12.20
gebackene Zanderfiletstreifen € 16,80
€ 14.10
CARIBBEAN CURRY Chicken
Basmati Reis / Gemüse
wählbar mit:
Scampi € 18,20
gebackene Zanderfiletstreifen € 16,70
vegan € 12.30
€ 14.20
WIENER SCHNITZEL vom Huhn
Reis oder Pommes / Preiselbeeren / Zitrone
€ 14.40
CLASSIC HAMBURGER
170 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke /
Cocktailsauce
€ 9.30
CHICKENBURGER
knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke /
Ketchup / Mayo
€ 9.30
GREEN VEGGIE BURGER
Brokkoli-Käse Patty / grüne Tomate / Schnittlauchdip / Jungzwiebel / Babyleaf Salat
€ 13.70
CEASAR SALAD mit Huhn
Blattsalat / Paprika / Cherry Tomate / Gurke / Sonnenblumenkerne / geröstete Croûtons/ Parmesan/ Ceasardressing
- mit Scampi € 15,80
- mit Halloumi € 13,60
- mit gebackenen Zanderfiletstreifen € 15,40
€ 12.90
APFEL- oder TOPFEN-STRUDEL
wahlweise mit Obers oder Vanillesauce
€ 3.90
KAISERSCHMARREN
Staubzucker / Zwetschkenröster
€ 8.90
EISKAFFEE
€ 5.00
EISKAKAO
€ 4.80
GEMISCHTES EIS
Erdbeer / Vanille / Schokolade / Schlag
€ 5.90
Fragen Sie nach unseren KUCHEN / DESSERT DES TAGES
Landhotel & Gasthof St. Florian
St. Florian 18, A-4782 St. Florian/I.
Menü
Frittatensuppe
***
Gebratene Hühnerbrust im Kräutermantel
Spargel Risotto | Blattsalat
€ 10.90
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Frittatensuppe
***
¼ Bauernente
Semmelknödel/ Erdäpfel/ warmer Speckkrautsalat
€ 10.50
Menü 2
Frittatensuppe
***
Faschiertes Laibchen
Erdäpfel-Pürree/ Spiegelei/ gemisichter Salat
€ 10.50
Beuschel vom heimischen Milchkalb (Moser, Asing)
Semmelknödel/ frischer Schnittlauch
€ 10.90
„Jägerpfand’l“
Schweinefilet/ Putenfilet/ Schwammerlsauce/ Butterspätzle/ Rösti-Taler/ gemischter Salat
€ 18.90
Riesen-Pußtawurst oder Käsekrainer
Pommes/ Senf/ gemischter Salat
€ 10.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
Zweierlei Knödel/ gemischter Salat
€ 12.90
Spanferkel-Schnitzel
Erdäpfel-Vogerlsalat/ Preiselbeeren
€ 13.90
„Förster Bowl“
Bunter Blattsalat/ Balsamcio-Dressing/ Gurken/ Melone/ geröstete Eierschwammerl & Erdäpfel/ Frühlingszwiebel/ Kresse
€ 13.90
„Frischkäse-Cordon Bleu“
Mit Kresse-Frühlingszwiebelfrischkäse & Schinken gefüllt/ Petersilien-Erdäpfel/ Reis/ Preiselbeeren/ gemischter Salat
€ 16.90
„Eierschwammerl-Rostbraten“
(ca. 250g Original Rostbraten vom Rib-Eye) geröstete Eierschwammerl/ Getrüffelter Erdäpfel-Stampf/ Speckbohnen/ Jus bunt gemischter Salatteller
€ 26.90
Gnocchi mit Tomatencreme & Eierschwammerl
Mozzarella-Bällchen/ Blattspinat/ gemischter Salat
€ 14.90
„GREEK Bowl“
Bunter Blattsalat/ Gurken/ Melone/ Feta/ Frühlingszwiebel/ Balsamico-Dressing/ gebackene Zwiebelringe/ Zaziki
€ 12.90
Frischer Saibling „Müllerin Art“ oder gebacken
(Friedl, St. Roman) Petersilien-Erdäpfel/ Sauce Tatare/ gemischter Salat
€ 17.90
Biergartenjause
Hausgemachte Sulz & Rindfleisch in Essig & Öl/ Liptauer/ Zwiebel/ Garnitur
€ 9.90
Kirsch-Streusel-Kuchen/ Cappucchino-Torte
Echte Rindssuppe mit Frittaten
mit gebackenem Leberknödel € 3,90
mit Kaspressknödel € 4,20
€ 3.90
Wiener Schnitzel vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)
Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
von der Pute € 13,50
€ 12.50
Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)
Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 14,50
€ 13.50
Zwiebelrostbraten (von der Innviertler Rind)
ca. 220 g rosa gebratene Beiriedschnitte, Naturjus,
Speckbohnen, Rösti-Taler, Röstzwiebeln, gemischter Salatteller
€ 18.90
Grillteller nach Art des Hauses
Steaks von Schwein, Rind, Pute, Grillwürstchen, Pommes frites,
geschwenktes Pfannengemüse, Kräuterbutter
€ 15.50
GRILLPLATTE AB 2 PERSONEN.
allerlei vom Grill / Chicken Wings / Backhendlspitzen /
buntes Marktgemüse /Kräuterbutter / Pommes /
verschiedene Dips & 1 Salat pro Person
€ 17.50
Rumpsteak vom Innviertler Rind ca. 270 g
Potato Wedges/Sauerrahmsauce/Kräuterbutter/gegrillter Maiskolben/kleiner Blattsalat "Ceasar Style"
Lady Size ca. 220 g € 18,90
€ 23.90
RIB EYE STEAK vom Innviertler Rind
(ca. 350 g mit Fettkern) gegrillter Maiskolben / Kräuterbutter / Potato Wedges / Sauerrahm-Dip / kleiner Haussalat „Caesar Style“
€ 25.90
Steinbrunner Haussalat mit Putenstreifen
Hausdressing/Parmesan/Croutons/Tomaten/bunter Blattsalat
mit Garnelen in Knoblauchöl gebraten € 13,90
hausgemachte Gemüse-Käse-Bällchen & Kräuterdip € 10,50
€ 10.90
Dry Aged Beef-Burger
ca. 200 g dry aged Faschiertes/hausgemachtes Ketchup/
Cheddar/Cole Slaw/gebackene Zwiebelringe/Steak Pommes
mit Kräutersalz
€ 13.90
STEINBRUNNER „SURF & TURF SANDWICH“
ca. 180 g Bieriedschnitte / hausgemachte Cocktailsauce / Feldsalat / Tomaten / 2 Stk. Garnelen / Kräuterbutter / Röstzwiebel / Steak-Pommes
€ 13.90
Fettuccine
frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 15,90
€ 10.90
Knusperhendlsalat
gebackene Hühnerbrustspitzen in Sesampanade/Kernöl/
Kürbiskerne/gemischter Salatteller
€ 10.50
Bauer's Fischteller
Filets vom Zander & Lachs / Garnelen / cremiges Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / abgeschmolzene Cherry-Tomaten / grünes Pesto / bunter Salatteller
€ 17.90
„BRATL IN DER REIN“ pro Person
Sur- und Schweinebraten / Semmelknödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat / pro Person ein Schnaps
€ 12.50
„SCHNITZEL IN DER REIN“ pro Person
Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren /
bunter Salatteller
€ 14.50
„GEMISCHTE REIN“ pro Person
Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel / gemischter Salatteller
€ 14.50
„ENTEN IN DER REIN“ pro Person
Semmelknödel / Reibe-Knödel /Petersilien-Erdäpfel/
warmer Speckkrautsalat
€ 17.90
Rindfleisch in Essig & Öl
Ei/Salatgarnitur/Gurkerl/Kernöl
€ 8.50
Essigwurst
Zwiebeln / Salatgarnitur
€ 5.20
„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)
mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!
€ 8.90
Käseplatte
verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter
€ 9.90
Schweizer Wurstsalat
Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur
€ 8.90
Speck- oder Käsebrot
fein garniert
€ 5.20
Bauernjause
lauwarmer Schweinebraten / Erdäpfelkas /Radi / Kren / Gurkerl
€ 7.90
3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen
Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat
€ 9.90
Berner Würstel
Pommes frites / gemischter Salat
€ 9.90
1 Paar Debreziner oder Frankfurter
Senf / Gebäck
€ 4.20
Schnitzelsemmel
knackiger Salat / Sauce Tartare
€ 4.20
Eispalatschinken
Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst
€ 6.90
Schoko-Himbeer-Traum
Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne
€ 6.90
Salzburger Nockerl (auf Anfrage) für 2 Personen
€ 13.40
Kuchen & Torten aus der Vitrine
€ 3.20
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 27.06.2022
Schweinsrückensteak
mit hausgemachtem Letscho und Bratkartoffeln
€ 9,20
***
Ofenkartoffel
mit Salatgarnitur und Sauerrahmdip
€ 8,20
Dienstag, 28.06.2022
Wiener Schnitzel (Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 9,20
***
Salatplatte „Exotica“ mit Currydressing,
Früchte und gebratenem Hühnerfilet
€ 8,20
***
Krautfleckerl mit Blattsalat
€ 8,20
Mittwoch, 29.06.2022
Faschierter Braten „Stefanie“
mit Kartoffelpüree und Gemüse
€ 9,20
***
Salat „Mexico“ mit Käsetortillas
€ 8,20
Donnerstag, 30.06.2022
Rindsbraten mit Serviettenknödel
€ 9,20
***
Gebratene Nudeln
mit Julienne - Gemüse und Ei
€ 8,20
Freitag, 01.07.2022
Blunzngröstl mit Sauerkraut und Kren
€ 11,90
Das Weberbräu
Weberzeile 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 27.06.2022
Rindssuppe mit Tiroler Knödel
***
Berner Würstel mit Pommes, Ketchup & Senf
€ 10.50
Dienstag, 28.06.2022
Weberbräu Langos mit Knoblauch, Sauerrahm, Schinken, Käse, Lauch
***
Joghurt-Topfencreme mit Erdbeerspiegel
€ 10.50
Mittwoch, 29.06.2022
Karfiolcremesuppe
***
gegrilltes Forellenfilet auf Rollgersten-Gemüserisotto
€ 10.50
Donnerstag, 30.06.2022
sommerlicher Brotsalat & Souvlakispieß
mit Feta, Oliven, Tomaten, Gurke, Paprika, rote Zwiebel
***
Zitronenkuchen mit Schlagobers
€ 10.50
Freitag, 01.07.2022
Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade
auf Kartoffel-Vogerlsalat mit pramoleum Kürbiskernöldressing
***
Kaiserschmarrn-Apfel-Vanillemousse im Glas
€ 10.50
Englwirt
St. Laurenz 37, A-4950 Altheim
Menü
Tagessuppe
****
Cordon bleu mit Reis & Salat
oder
Vegi Bowl mit Couscous, Gemüse, Aubergine & Sesam Dip
€ 8.90
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