Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Frittatensuppe
***
Krenfleisch
mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
€ 13.90
Schärdinger Backfleisch
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
€ 13.50
Frischer Stangenspargel mit gebratenem Schinken
dazu Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 14.70
Spargelcremesuppe mit Obershaube und Brotcroutons
€ 5.30
Käsekrainer vom Grill
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 10.20
Marinierter Spargel
mit Bärlauchvinaigrette, Erdäpfeltaschen und Schinken
€ 14.50
Frischer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, Kartoffeln
€ 19.80
Frischer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und gegrillten Schweinefilet-Medaillons
€ 25.80
Frischer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und kleinem
Wiener Schnitzel (Schwein)
€ 22.90
Weinempfehlung (1/8l)
Grüner Veltliner „Steinfeder“ Gneis+Löss, Domaine Wachau
€ 4,20
***
50.50 Cuveé (Blaufränkisch & Merlot) Silivia Heinrich,
Mittelburgenland € 4,00
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Kapsreiter Stadtwirt
Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.
Menü
Bouillon vom Jungstier mit Fadennudeln
***
Gebackenes Bärlauch Cordon Bleu vom Truthahn
in Panko Panade I Wedges I Kräuter-Sauerrahmdip
€ 12.90
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Frittatensuppe
Schnittlauch
***
Champignonschnitzel
Reis/ Kroketten/ gemischter Salat
€ 12.90
Menü 2
Frittatensuppe
Schnittlauch
***
„Tiroler Gröstel“
Spiegelei/ Schnittlauch/ gemischter Salat
€ 12.90
TAGESHIT - nur so lange der Vorrat reicht
Lasagne „al forno“
mit Mozzarella überbacken/ Rucola & Parmesan
€ 9.90
Spargelcremesuppe
Obers/ frittierter Spargel/ Spargel-Öl/ Brotchip
€ 5.50
Spaghetti „Bolognese frutti di Mare“
würzige Garnelen-Thunfisch-Bolognese/ Cherry-Tomaten/
Frühlingszwiebel/ Blattspinat/ gemischter Salat
€ 16.90
Wurzelfleisch vom norwegischen Wildlachs in Wurzelsud
Wurzelgemüse/ Kren/cremiger Erdäpfel-Stampf/
gemischter Salat
€ 18.90
Frühlings-Cordon Bleu
efüllt mit Schinken & Frühlingszwiebel-Kresse-Frischkäse/
Petersilien-Erdäpfel/ Reis/ gemischter Salat
€ 19.90
Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
zweierlei Knödel/ warmer Speckkrautsalat
€ 14.90
Käsekrainer (Moser, Asing)
Pommes/ Mayo/ gemischter Salat
€ 12.90
4 Stk. Hausgemachte Schinken-Spargel-Röllchen
Sauce Tatare/ Petersilien-Erdäpfel/ gemischter Salat
€ 14.90
Frischer grüner & weißer Spargel
Petersilien-Erdäpfel/ Sauce Hollandaise/ gemischter Salat
wahlweise mit gegrillten Schweinefilets & Kräuerbutter 22,90
oder kleinem Wiener Schnitzel vom Schwein 19,90
€ 15.90
„Tex-Mex-Teller“
ca. 300g Rib Eye Steak/ Chicken Wings/ hausgemachte scharfe
Salsa/Kräuterbutter/ Potato Wedges/ gegrillter Maiskolben/
Cole Slaw
€ 29.90
Cocos-Ananas-Torte/ Cappuccino-Torte/ Fanta-Pfirsich-Schnitte
Traditionsgasthof zum Kirchenwirt
Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg
Echte Rindssuppe
mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse
€ 6.90
Garnelen vom Grill
mit hausgemachter Frühlingsrolle und Sweet Chili Dip
€ 10.50
Carpaccio vom Rind
mit Parmesanspänen, Rucola, Tomatenpesto und Knoblauchbrot
€ 11.50
Wiener Schnitzel von Schwein oder Pute
mit Petersilienkartoffeln und Salat
€ 13.80
Cordon bleu von Schwein oder Pute
mit Pommes und Salat
€ 14.90
Braumeisterschnitzel
Surschnitzel auf Dunkelbierrahmsauce, dazu Semmelknödel, Kartoffel und Salat
€ 14.90
Kirchenwirt’s Grillteller
Pute, Schwein, Rind, Würstl, Cevapcici auf buntem Gemüse, dazu Kräuterbutter, Potatoewedges und Sauerrahmdip
€ 16.90
Gyros Teller
Pfannengyros, Tzaziki, Kartoffelchips, Pitabrot, dazu kleiner
griechischer Bauernsalat
€ 15.50
Thai Bowl mit Hähnchenbrust
knackiges Wokgemüse, Sesam, Kokosmilch, Curry und Reis
vegetarisch € 11,5
€ 15.80
Veggie Wrap
Falafelbällchen, Halloumikäse,Salat,Tomate,Gurke,Zwiebel,Sour Cream im Weizentortilla, dazu Kräuterwedges
€ 11.50
SCHARDENBURGER
100 % Rind, Tomate, Zwiebel, Cheddarkäse, Speck, Salat, Gurke, hausgemachte rauchige Burgersauce, dazu Pommes
€ 11.90
ChickenBurger "Deluxe"
knusprig gebackene Maishendlbrust, Tomate, Mozzarella,
Rucola, Sour Cream und Pommes
€ 12.90
Rinderfiletsteak ca. 200 g
auf Whiskey-Pfefferrahmsauce, Pfannengemüse, Wedges, Dip
€ 33.50
Steirischer Backhendlsalat
bunt gemischter Salat mit saftig gebackener Hühnchenbrust,
Kernöldressing, Käse und Ei
€ 12.80
Ceasar Salat mit Hühnchenbrust
bunte Blattsalate an hausgemachtem Ceasardressing
wahlweise Surf & Turf € 15,80
€ 12.80
Crispy Zanderfilet im Kürbiskernmatel
Kartoffel-Gurkensalat, dazu Sauce Tartare
€ 17.80
Cevapcici
mit Pommes, Zwiebeln und Ajvar, dazu Salat
€ 10.80
Berner Würstel
mit Pommes, dazu Salat
€ 10.80
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes, Sauce Tartare und Salat
€ 10.80
Bradlbrot
€ 7.80
Essigwurst
fein garniert
€ 4.00
Schweizer Wurstsalat
€ 8.50
Frankfurter Würstl
mit Semmel
€ 4.90
Kirchenwirt's Bradl in der Rein pro Person
Schopf, Surbauch, Innviertler Knödel, Ripperl, Stöcklkraut,
Semmelknödel, Kartoffeln, Salate
€ 12.80
Schlemmerpfand'l pro Person
Wiener Schnitzel, Cordonbleu, Surschnitzel, gebackene Champignons, Steirer Cordonbleu, Chicken Wings, Schinken-Käse-Röllchen, Kartoffel-Frischkäsetascherl, Petersilienkartoffen, Reis, Potatoe Wedges, diverse Dips gemischter Salat
€ 12.80
Topfen-Marillenknödel
mit Butterbröseln und frischen Früchten garniert
€ 6.80
Eispalatschinke
mit Vanilleeis,Schokosauce und Sahne
€ 6.80
Eismohr im Hemd
€ 6.80
Kaiserschmarrn
€ 8.80
Hausgemachte Torten und Kuchen
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 22.04.2024
Berner Schnitzel
it Schinken und Käse überbacken und Pommes
€ 11,50
***
Gerösteter Knödel mit Ei
mit gemischtem Salat
€ 10,50
Dienstag, 23.04.2024
Wiener Schnitzel (Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 11,50
***
Zucchini Piccata Milanese
mit Tomatenspaghetti und Blattsal
€ 10,50
Mittwoch, 24.04.2024
Tiroler Gröstl
mit Spiegelei und warmem Krautsalat
€ 11,50
***
Gebackene Spargelpalatschinke
mit Erdäpfel-Gurkensalat
€ 10,50
Donnerstag, 25.04.2024
Gedünstetes Rindsschnitzel
mit Zwiebelsauce, Bandnudeln und rote Rübensalat
€ 11,50
***
Spinatknödel
mit brauner Butter, Parmesan und Blattsalat
€ 10,50
Freitag, 26.04.2024
Portion österreichischer Spargel
mit Räucherlachs, Dillkartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 19.90
Hausgemachte Topfen-Erdbeerknödel
Butterbrösel
€ 8.90
Cafe Restaurant Alexandra
Friedrich-Thurner-Str. 16, A-4910 Ried/I.
Montag, 22.04.2024
Bärlauchsuppe mit Frischkäse
***
Smashed Cheeseburger 2.0
Rindfleisch/Cheddar/Karamellzwiebel/Gurker/
Salat/Tomate/Wedges/Curry-Ketchup
€ 12.90
Dienstag, 23.04.2024
BBQ Spareribs
Pommes/Chilisauce
***
Creme Brulee
€ 12.90
Mittwoch, 24.04.2024
Rindsuppe mit Fleischstrudel
***
Hirschschnitzel
Kräuter-Kürbispanade/Petersilkartoffeln/Preiselbeeren
€ 12.90
Donnerstag, 25.04.2024
Knoblauchsuppe mit Croutons
***
Grillkotelett
Rosmarinkartoffeln/Grillgemüse/BBQ-Butter
€ 12.90
Freitag, 26.04.2024
Caesar Salad
***
Pizza Primavera
Bärlauch/Speck/Jungzwiebel/Tomate/
Mozzarella Fior di Latte
€ 12.90
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Pesce Spada alla mediterranea
Schwertfisch mit Oliven, Kapern, Tomaten
€ 11.20
Pappardelle ai funghi misti
hausgemachte Pasta mit gemischten Pilzen, Sahne
€ 11.20
Pappardelle ai tre pomodori
hausgemachte Pasta mit drei Tomatensorten und Taleggiocreme
€ 11.20
Pizza Vegetariana
Fior di Latte, Tomatensauce, frisches gemischtes Gemüse
€ 11.20
Pizza Special
Fior di Latte, Brokkoli und scharfe Salami
€ 11.20
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Pastinakencremesuppe mit Natursauerteig-Brot
€ 4.70
Rindsuppe mit Nudeln
€ 4.30
Spargelstrudel nach „Art des Hauses“ mit Schnittlauch-Dip und Salat
€ 8.90
Gebratener Käse-Gemüse-Fladen mit Kräuter-Dip und Salat
€ 11.90
Wok-Gemüse in Soja-Kokossauce und Basmatireis
€ 11.70
Ausgelöstes steirisches Backhendl mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
€ 12.90
Feines Fisch- Gratin mit Katoffel, Blattspinat, Tomaten und Sauce Hollandaise, dazu Salat
€ 17.90
Steaktoast mit gegrilltem Hühnerfilet, gegrilltem Gemüse, Dip und Salat
€ 11.90
Gasthof Berger
St.Peter/H. 50, A-4963 St. Peter/H.
Heute
Morgen
09.00 - 14.00, 17.00 - 23.00 Uhr
09.00 - 14.00, 17.00 - 00.00 Uhr
Menü 1
Bärlauchschaumsuppe (GLO)
oder Salatschüsserl (LMO)
***
Kalbsrahmgulasch (GL)
mit Kräuterspätzle (LMO) und Broccoli (G)
***
Tiramisu (ACG)
€ 15.50
Menü 2
Bärlauchschaumsuppe (GLO)
oder Salatschüsserl (LMO)
***
Spaghetti in Räucherlachsrahm (GLMO)
***
Tiramisu (ACG)
€ 15.50
Bärlauchschaumsuppe
gebackene Auster Rockefeller
€ 6.50
Vitello tonnato
Carpaccio | Melone Rohschinken Caprese | Gemüse | Tomatenfocaccia
€ 14.00
Oktopussalat | eingelegtes Gemüse | Prosciutto vom Michlbauer Potatos Brava | Croquetas mit Chorizzo
€ 16.00
Dreierlei vom Spargel
gebeizte, lauwarme Mojitoforelle | gepoppte Samen
€ 18.00
Fingerfood de luxe
Ribs | Wings | Lammkotelett | Knuspergarnelen
Mozzarellasticks | Wedges | Dipsaucen | kleiner Salat
€ 19.00
Steinbutt & Salzburger Garnele
Steinpilztaschen | Spargelragout | Morchel
€ 30.00
Joghurt-Zitronen-Hühnerbrust Supreme
Trüffelrahmnudeln | Spargel
€ 22.00
Frischer Eferdinger Spargel | zweierlei Lamm
Rosmarinkartoffeln | Hollandaise-Espuma
€ 22.00
Tomatenraritäten & Blattsalat | Joghurtdressing fünf Garnelen | Frühlingsröllchen Knoblauchstangerl
€ 18.00
Topfenknödel
Cantuccini-Brösel Holunderespuma | Kürbiskerneis
€ 9.50
Erdbeer Sorbet vom Eiswerk Anna Rosa Frizzante
€ 7.50
Frischer Eferdinger Spargel
Rosmarinkartoffeln | Holandaise-Espuma
wahlweise mit
- zweierlei vom Lamm € 22,00
- Kürbisfalafel vegetarisch € 19,00
Quinoa-Kichererbsen-Bowl vegan
mit Kürbis-Falaffel, Avocado, Terijaki-Sesam-Marinade
€ 16.00
Kalaffel
Weizentortilla lauwarm gefüllt mit Salat, Tomaten,
Feta und gegrillten Putenstreifen
€ 14.00
Tomatenraritäten & Blattsalat
wahlweise mit
- Spargel | Knoblauchstangerl vegetarisch € 14,50
- mit fünf Garnelen | Knoblauchstangerl € 18,00
€ 14.50
Berner Würst'l
Pommes frites | kleiner Salat
€ 12.00
Zweierlei Schokoladenmousse im Glas
auf Beerenragout
€ 7.50
Klare Suppe mit Frittaten oder Kaspressknödel
€ 4.50
Salatschüsserl
€ 4.50
Surf & Turf Burger
Patty vom Charolais-Rind aus Pischelsdorf | Ciabatta-Bun
Garnelen | Rucola | Parmesan I Pommes frites | kleiner Salat
€ 18.00
Bergers Grillspezialitäten
Schwein, Rind und Pute mit Grillgemüse, Pommes frites
und Kräuterbutter
€ 19.00
Nöfinger Forellenfilet | Bärlauchkruste
Einkornrisotto | Krebsenschaum | grüner Spargel
€ 20.00
Tiefnig-Putensandwich in Nachopanade
Kornspitztoast |Feta | Guacamole I kleiner Salat
€ 14.00
Dinkelspaghetti in Bärlauchpesto
getrocknete Tomaten | Oliven | Spargel | Rucola I
gepoppte Samen | kleiner Salat
€ 16.00
Salat mit Putenstreifen in Kräuterbutter
Schafskäse | Oliven I marinierte Salate | Blattsalat | Knoblauchstangerl
€ 14.50
Salat mit Backhend’l-Stücken
marinierte Salate | Blattsalat I Kürbiskerne in Öl | Knoblauchstangerl
€ 14.50
Wiener Schnitzel vom Schwein
Pommes frites oder Kartoffeln
von der Pute € 12,50
€ 12.00
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites oder Kartoffeln
von der Pute € 15,50
€ 14.00
Eispalatschinke
€ 7.50
Stiftsbräustüberl Reichersberg
Hofmarkt 1, A-4981 Reichersberg
Menü
Broccoli-Karfiolcremesuppe
***
Tiroler Gröstel
mit Spiegelei und Krautsalat
***
Gebackene Mohn- Marzipanknödel
mit Fruchtkompott
€ 15.00
- vorherige Seite
- 1
- 2
- nächste Seite
