Hofwirt Unsere Klassiker Dienstag, 15. März 2022 - Samstag, 31. Dezember 2022

Rindssuppe

mit Leberknödel oder Fleischstrudel

Rindsuppe mit Frittaten

GERÄUCHERTES FORELLENFILET

mit Salatgarnitur, Oberskren, Toast und Butter

HAUSGEMACHTE SULZ von der Schweinsstelze

mit Kürbiskernölmarinade

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Cordon bleu vom Schwein

mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Grillteller (3 Sorten Fleisch)

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüsegarnitur

BIERROSTBRATEN

an Weißbierrahmsauce mit Gemüsestreifen
serviert mit SERVIETTENKNÖDEL

Berner Würstel

mit Pommes frites und gemischtem Salat

INNVIERTLER KNÖDELREINDL

3Stk. GRAMMEL- und 3Stk. SPECKKNÖDEL mit Sauerkraut

Steirisches Wurzelfleisch

Gekochter Schweinsschopf (Nacken) mit Wurzelgemüse,
Kren und Petersilienkartoffeln

Ausgelöstes Backhendl

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat, Kürbiskernöl
Portion Preiselbeeren € 1,00

Steirischer Salat

Blattsalat, Paprika, Zucchini, Gurken, Tomaten und Kartoffelsalat an Kürbiskernölmarinade, mit gebackenen Hühnerfilets

Gebratenes ZANDERFILET 1 Stück

mit Petersilienkartoffeln und Gemüsegarnitur

Zanderfilets gebraten 2 Stück

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

"Eismohr"

Schokolade-Nußauflauf mit Vanillesauce, Schlagobers
und Schokosauce

Hofwirtbecher

Vanille-, Schokolade- und Walnußeis mit Bananenscheiben und Eierlikör, garniert mit Schlagobers und Schokosauce

"Bier-APFEL-Nuss" - warmer Nussauflauf

mit Bierlikör und Apfeleis, garniert mit Früchten
und Schlagobers

Eiskaffee

mit Vanilleeis, frischem Espresso und Schlagobers