MEXIKANISCHE WOCHEN
Neben unseren beliebten Loryhof-Klassikern gibt es im Juli und August Mexikanisches.
4-Gänge Menü Mexiko
MOZZARELLA & VIVA-LA-MEXIKO-GEMÜSE
Basilikumpesto, Olivenbrot
GEGRILLTE GARNELE
auf pikanten Tagliolini
FILETSTEAK
gefüllte Aubergine, Tortilla de patatas (pikantes Gratin)
SCHOKO-BROWNIE im Glas
Maracuja, Bananensorbet
4-Gänge Menü Mexiko vegan
MOZZARELLA & VIVA-LA-MEXIKO-GEMÜSE
Mozzarella aus Cashewnüssen (hausgemacht)
GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL (Kräuterseitling)
auf pikanten Tagliolini
Quesedillas (aus Karotte & Rote Bete, glutenfrei)
Sonnenblumenhack, Gemüse, Dip
SCHOKOBROWNIE & EINGELEGTE PFIRSICHE
Minzsorbet
Vorspeisen & Suppen
CHILI CON CARNE 100% pflanzlich
Bohneneintopf mit Sonnenblumenhack
MEXIKANISCHER VORSPEISENTELLER (auch als Hauptspeisenportion erhältlich)
Thunfischmousse, Schafkäse, Gemüse und Maisbrot
GEBRANNTE ROTE PAPRIKA-SCHAUMSUPPE
mit Crostini
CORN ON THE COP 100% pflanzlich
Maiskolben, Salatgarnitur und Wedges
POTATO WEDGES 100% pflanzlich
mit Dip
HAUPTGERICHTE
Mexiko-Burgerauch 100% pflanzlich möglich
gegrilltes Hühnerbrüsterl, rauchige Bohnensalsa, Avocado, Steakpommes
Spare Ribs & Spicy Chicken wings
knusprig gebratene Ripperl, Hühnerflügerl, Ofenkartoffel, Potato Wedges, Mais
Tex-Mex-Teller
Chicken Quesedillas, Enchiladas vegetarian, saftiges Steak, mexikanischer Reis, Pinto Beans
Fajitas Chicken & Beef
mit Weizen-Tortillas, Guacamole (Avocado Dip), Sour Cream, mexikanischer Reis, Pinto Beans
Enchiladas Trio auch zu 100 % pflanzlich möglich
Chicken, Beef, vegetarian, Saucen, Reis, Pinto Beans
Ensaladas Camarones
Salat mit Scampi, Knoblauchbaguette
Salat Mexiko
gegrillte Rinderfiletstreifen, Parmesan, Gebäck
Steak vom Rindsfilet
mit feurig gefülltem Paprika & Chili-Tomaten-Nudeln
Quesedillas 100 % pflanzlich (aus Karotte & Rote Bete, glutenfrei)
Sonnenblumenhack, Gemüse, Dip
Grüne Burritos 100 % pflanzlich
auf pikantem Paprikakraut
Desserts
Hausgemachte Marillenknödel
Hollersorbet
Eistraum á la Mexiko (auch 100% pflanzlich möglich)
mit Früchten
Mexikanischer Schoko-Brownie im Glas 100 % pflanzlich
Maracuja, Bananensorbet
Eispalatschinken
mit Vanilleeis
