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Donnerstag, 20. Mai 2021 - Freitag, 31. Dezember 2021

 
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Zum Löffeln und Gustieren

Echte Rindssuppe mit Frittaten

mit gebackenem Leberknödel € 3,90
mit Kaspressknödel € 4,20

3.50


Österreichische Schmankerl

Wiener Schnitzel vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
von der Pute € 12,50

11.50

Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 14,50

13.50

Zwiebelrostbraten (von der Innviertler Rind)

ca. 220 g rosa gebratene Beiriedschnitte, Naturjus,
Speckbohnen, Rösti-Taler, Röstzwiebeln, gemischter Salatteller

17.90


Steinbrunner Spezialitäten

Grillteller nach Art des Hauses

Steaks von Schwein, Rind, Pute, Grillwürstchen, Pommes frites,
geschwenktes Pfannengemüse, Kräuterbutter

14.90

Rumpsteak vom Innviertler Rind ca. 270 g

Potato Wedges/Sauerrahmsauce/Kräuterbutter/gegrillter Maiskolben/kleiner Blattsalat "Ceasar Style"
Rib Eye Steak ca. 350 g € 24,90

22.90

Steinbrunner Haussalat mit Putenstreifen

Hausdressing/Parmesan/Croutons/Tomaten/bunter Blattsalat
mit Garnelen in Knoblauchöl gebraten € 13,90

9.90

Dry Aged Beef-Burger

ca. 200 g dry aged Faschiertes/hausgemachtes Ketchup/
Cheddar/Cole Slaw/gebackene Zwiebelringe/Steak Pommes
mit Kräutersalz

13.90

Steinbrunner Deluxe-Sandwich

ca. 180 g Bieriedschnitte / hausgemachte Cocktailsauce / Feldsalat / Tomaten / 2 Stk. Garnelen / Kräuterbutter / Röstzwiebel / Steak-Pommes

12.90

Fettuccine

frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 14,90

9.90

Knusperhendlsalat

gebackene Hühnerbrustspitzen in Sesampanade/Kernöl/
Kürbiskerne/gemischter Salatteller

9.90

Bauer's Fischteller

Filets vom Zander & Lachs / Garnelen / cremiges Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / abgeschmolzene Cherry-Tomaten / grünes Pesto / bunter Salatteller

17.90


Jause kalt & warm

Rindfleisch in Essig & Öl

Ei/Salatgarnitur/Gurkerl/Kernöl

8.50

Essigwurst

Zwiebeln / Salatgarnitur

5.20

„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)

mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!

8.90

Käseplatte

verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter

9.90

Schweizer Wurstsalat

Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur

8.90

Speck- oder Käsebrot

fein garniert

5.20

Bauernjause

lauwarmer Schweinebraten / Erdäpfelkas /Radi / Kren / Gurkerl

7.90

3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen

Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat

9.90

Berner Würstel

Pommes frites / gemischter Salat

8.90

1 Paar Debreziner oder Frankfurter

Senf / Gebäck

4.20

Schnitzelsemmel

knackiger Salat / Sauce Tartare

4.20


Süsses zum Abschluss

Eispalatschinken

Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst

6.90

Schoko-Himbeer-Traum

Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne

6.90

Salzburger Nockerl (auf Anfrage) für 2 Personen

13.40

Kuchen & Torten aus der Vitrine

3.20