Unsere Karte
Montag, 17. Juni 2019 - Freitag, 31. Januar 2020

 
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Zum Löffeln und Gustieren

Pikante Kräuter-Garnelen (4 Stk.)

im Pfandl serviert, Olivenöl / frische Kräuter / Chili / Cherry-Tomaten / Knoblauchbrot

7.90

Echte Rindssuppe

serviert mit frischem Schnittlauch und
Frittaten € 2,90
gebackenem Leberknödel € 3,50
Nudeln € 2,90
Kaspressknödel € 3,90

CREMESUPPE VON UNSERER TAGESKARTE

Obershaube / Croutons / frischer Schnittlauch

3.90


Österreichische Schmankerl

Wiener Schnitzel vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
von der Pute € 11,90
vom Kalb € 16,90

10.90

Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 13,50

12.50

Zwiebelrostbraten (von der Innviertler Rind)

ca. 220 g rosa gebratene Beiriedschnitte, Naturjus,
Speckbohnen, Rösti-Taler, Röstzwiebeln, gemischter Salatteller

17.90


Burger & Steaks

Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht

Rumpsteak vom Innviertler Rind

geschwenktes Pfannengemüse / Potato Wedges / hausgemachte Sauerrahmsauce / Kräuterbutter
King Size (ca. 270 g) € 22,00
Lady Size (ca. 200 g) € 18,00

"Bud Spencer Steak" vom Innviertler Rind

ca. 350 g Rib-Eye Steak (mit schönem Fettkern)

23.00

Lady Filet vom Innviertler Rind

ca. 240 g Rinderfilet

26.00

Beefburger

ca. 200 g Dry Aged Faschiertes / hausgemachtes Barbecue-Ketchup / Cheddar / Cole Slaw / gebackene Zwiebelringe / Tomaten dazu Steak-Pommes mit Kräutersalz

13.90

Filet-Toast

Filets von Rind, Schwein & Pute auf Toast / Cocktailsauce / Kräuterbutter
wahlweise mit:
- Potato Wedges & Sauerrahm-Specksauce
- kleiner Haussalat „Caesar Style"

13.90

Extras

Knoblauchbrot 2,50 / Maiskolben 2,50 / Wedges 2,50 / Speckbohnen 2,50 /
buntes Saisongemüse 2,50 / warme Sauce nach Wahl 2,00 /
kalter Dip nach Wahl 1,00


Steinbrunner Spezialitäten

Grillpfandl

Steaks von Schwein, Rind, Pute, Grillwürstchen, Pommes frites,
geschwenktes Pfannengemüse, Kräuterbutter

14.90

Gemischte Platte (ab 2 Personen) pro Person

Allerlei vom Grill, Chicken Wings, Backhendlstreifen
und Grillwürstel, mit Pommes frites, verschiedenen Dip-Saucen,
Kräuterbutter und buntem Pfannengemüse

15.50

Medaillons vom Schweinefilet

Pfefferrahmsauce / getrüffelter Kartoffelstampf / Speckbohnen / gemischter Salatteller

16.50

Knusperhendl Salat

bunt gemischter Salatteller / Hendlbrustspitzen in Sesamkruste / Kürbiskerne / Kernöl

9.90

3 Stk. hausgemachte Spinatknödel

zerlassene Bauernbutter / Parmesan / Schnittlauch /
gemischter Salatteller

9.90

Haussalat "Caesar Style" mit Garnelen

bunter Blattsalat / Hausdressing (Parmesan-Ei-Dressing) / Croutons / Parmesan / Cocktailtomaten
- mit Putenbruststreifen € 9,90
- mit Rinderfiletspitzen € 13,90

13.90

Fettuccine

frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 14,90

9.90

Zanderfilet gebacken

Petersilien-Erdäpfel / Sauce Tartare / gemischter Salattelle

14.90

Bauer's Fischteller

Zanderfilet / Lachsfilet / Garnelen / cremiges gelbes
Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / grünes Pesto / gemischter Salatteller

16.50


Reindl-Gericht

Nur auf Vorbestellung ab 6 Personen

Bradl in der Rein pro Person

Sur- und Schweinebraten / Semmelknödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat / pro Person ein Schnaps

11.50

Schnitzel in der Rein, pro Person

Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren / bunter Salatteller

13.50

Gemischte Rein, pro Person

Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel / gemischter Salatteller

12.50


Jause kalt & warm

2 Stk. Schinken-Käsetoast

gemischter Salat

5.90

Berner Würstel

Pommes frites / gemischter Salat

8.50

1 Paar Debreziner oder Frankfurter

Senf / Gebäck

3.90

3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen

Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat

8.90

„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)

mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!

8.90

Bauerngeräuchertes (Speckplatte)

hausgeräucherter Speck garniert mit Gurkerl und Kren

8.90

Käseplatte

verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter

9.90

Essigwurst

Zwiebeln / Salatgarnitur

3.90

Schweizer Wurstsalat

Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur

7.50

Belegtes Brot

wahlweis mit Speck / Lachs/ Käse / Fleisch /oder gemisch

4.80


Süsses zum Abschluss

Eispalatschinken

frischer Palatschinken / Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst

6.50

Schoko-Himbeer-Traum

Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne

6.50

3 Stk. Topfen-Nougatknödel

Butterbrösel / Pistazieneis / Fruchtspiegel

6.50

Palatschinken mit Marillenmarmelade (pro Stück)

2.40